¿Qué platos de verano son crujientes, refrescantes, apetitosos, aburridos y realmente deliciosos?

Como todos sabemos, si quieres darle un mordisco a chucrut, entonces la palabra es "esperar", lo que puede llevar tan solo diez días, hasta medio mes, hasta varios meses, hasta medio mes. año o incluso más. Tenía un temperamento impetuoso y estaba tan enojado que apretó los dientes y bailó hasta que el lirio se enfrió. Quizás no me gustó en ese momento. Olvídalo, no lo comeré.

Me encanta cocinar y comer ahora, es sencillo y saludable, no hay que esperar, me encanta comer, es muy sencillo. Rábano agridulce en escabeche en verano, ponlo en el frigorífico unas horas, sabe muy bien. En boca es fresco y refrescante, agridulce, con un picante moderado. No sólo mejora el sabor, sino que también fortalece el bazo y los aperitivos. También podría divertirse solo. ¿Existe algún aperitivo tan delicioso en verano que me daría vergüenza comer solo y se lo recomendarías a todo el mundo para que lo imite?

Podéis ver su funcionamiento real a continuación: preparar un rábano con antelación, quitarle la cabeza y el rabo, cortarle la piel, cortarlo por la mitad, luego cortarlo en trozos de medio centímetro de grosor y ponerlo en el olla de repuesto. Agregue 5 gramos de sal comestible y 5 gramos de azúcar al recipiente, revuelva con los palillos, dé la vuelta al recipiente y déjelo marinar durante 20 minutos. Cortar un trozo pequeño de jengibre en rodajas; cortar un puñado de ajo en ajo picado; cortar un puñado de mijo picante en trozos diagonales, cortar una gran porción de zanahoria, un puñado de Lai Xiang y un puñado de mijo encurtido; y verterlos todos en la palangana.

Después de encurtir los rábanos, lávalos dos veces para quitar el exceso de sal, exprime el agua y colócalos en un bol. Luego vierta las zanahorias y las verduras frías en el recipiente frío, agregue 1 g de esencia de pollo, 15 g de azúcar blanca, 20 g de salsa de soja y 30 g de vinagre maduro, revuelva con palillos, dé la vuelta al recipiente, selle la bolsa de conservación y póngala en En el frigorífico durante 12 horas. Puedes comerlo después del encurtido. Este crujiente y delicioso rábano picante y agrio está listo. Es picante y refrescante, muy bueno para el bazo y como aperitivo. Aunque normalmente no como leche picante, no puedo evitar probar algunas rebanadas.