Cómo hacer delicioso arroz con carne

El arroz es uno de los alimentos básicos del pueblo chino y su influencia es de gran alcance. Sin embargo, muchas personas a mi alrededor piensan que el arroz con un precio de más de diez yuanes por libra es demasiado caro y tienen una actitud negativa hacia el arroz de alto precio. Como sureño que come arroz todos los días, no me atrevo a estar de acuerdo con esto y siento la necesidad de jugar con ello. En el pasado, comíamos por comer, pero ahora la vida es diferente. ¿Por qué no probar un mejor arroz? Todo el mundo siempre ha ignorado la calidad de los alimentos básicos. De hecho, calcule realmente cuánto puede comer en una comida. Algunas personas comprarán carne que cuesta 20 yuanes en el mercado y 30 yuanes en el supermercado. Algunas personas lo comprarán. Es muy raro elegir entre arroz de 10 yuanes y arroz de 10 yuanes. Hoy en día, la gente come mucho menos arroz que en el pasado, y el consumo de arroz también ha disminuido mucho. Incluso si comes 50 yuanes la libra de arroz todos los días, no te costará mucho en un mes, y puede que te cueste. No será tanto como lo que gastes para comprar frutas. Al ser el alimento con el que la gente entra más en contacto a diario, es absolutamente necesario comprarlo bien y ser digno de tu estómago.

Pero ¿qué es exactamente un buen arroz? ¿Qué es un buen arroz? Para mí, debe ser arroz con granos distintos, dulzura que se pueda saborear, la cantidad justa de humedad y un regusto refrescante que absorba la saliva de la boca.

El arroz aromático tailandés es un arroz muy bueno. En cuanto al arroz aromático tailandés de renombre mundial, la falsificación ya no es un tema tabú. Se mezcla con arroz nacional o se hace pasar directamente por falso.

Si quieres encontrar perlas en los ojos de los peces, es realmente un dolor de cabeza para los compradores comunes que comen melones. He resumido los siguientes 2 puntos, a los que puedes referirte al comprar arroz:

Primero que nada, identifiquemos dos signos importantes

Uno es el código de barras, que debe comenzar con 88 Sí, esta es la codificación de Tailandia. Si comienza con 69, significa que el arroz es producido o envasado en el país. No podemos decir al 100% que sea falso, pero el arroz envasado tiene posibilidades de fraude. Entonces, para estar seguro, deberías intentar comprar unos importados que comiencen con 88.

Una es la marca de exportación exclusiva del arroz aromático tailandés. Debes saber que el arroz aromático tailandés no solo se vende a China, sino también a todo el mundo, por lo que su sistema estándar es muy completo y solo cumple con las regulaciones de Tailandia. alcanzar el 92% Sólo con una alta pureza se puede calificar para llevar esta marca.

En segundo lugar, identifique la autenticidad a través de los granos de arroz.

La imagen de arriba muestra nuestro arroz índica del sur y la imagen de abajo muestra el arroz fragante tailandés. Se parece mucho, pero es difícil saberlo.

Mira más de cerca los dos tipos de arroz. ¿Notas que el arroz de la imagen de arriba es más delgado que el arroz de la imagen de abajo? Y en términos de color, la imagen superior es más transparente y la imagen inferior es un poco más blanca. Esta es una comparación que utiliza arroz índica nacional relativamente bueno. Un arroz nacional tan bueno en sí no es barato, por lo que el arroz mezclado por los comerciantes que lo venden muy barato debe tener manchas blancas.

Así que a la hora de comprar arroz, presta atención a las etiquetas necesarias y al estado de los granos de arroz, ¡y podrás comprar un arroz delicioso!

El Jinsuchen se produce en la zona noreste de Tailandia. El agua del río contiene una gran cantidad de minerales y materia orgánica, que abunda cada día, aportando los nutrientes necesarios para el arroz. Sin adiciones artificiales, translúcido y lleno. Cada grano se selecciona cuidadosamente, y la parte más nutritiva del grano de arroz: la nariz se mantiene intacta. Siguiendo las importaciones originales y pasando inspecciones de los cinco continentes (certificadas por Tailandia), el buen arroz no decepcionará el estómago de todos.

Después de elegir un buen arroz, ¡también es más importante cómo hacer un arroz delicioso!

La proporción entre buen arroz y agua generalmente es de 1:1 a 1:1,2, por lo que no quedará mal sabor debido al exceso de agua cuando se cuece al vapor.

En segundo lugar, si tienes suficiente tiempo antes de cocinar el arroz al vapor, puedes remojar el arroz durante 15-20 minutos, para que la humedad se integre mejor en el arroz. Lo cocinarás al vapor directamente después de llegar a casa después del trabajo. La mejor agua es agua hervida fría (no más de tres días, de todos modos, tendré diarrea si bebo agua hervida fría durante más de tres días), lo mejor es usar agua mineral, el sabor del agua mineral al vapor y hervida en frío. el agua es aún mejor. Diferencia obvia. Aunque es un poco lujoso, vale la pena por la deliciosa comida.

Luego puedes poner un poco de aceite de sésamo o aceite de sésamo al cocinar el arroz al vapor, y el sabor fragante se evaporará cuando se abra la olla. Si te gusta comer ajonjolí, puedes agregarle unas semillas de sésamo. También quedará bien cuando salga de la olla. A mí me gusta mucho agregarle un poco de maíz y avellanas. La combinación de maíz amarillo y arroz blanco es muy apetecible. y los propios cereales tienen un alto valor nutricional.

Luego simplemente cambia al modo normal para vaporizar.

Después de cocinar al vapor, puedes usar una cuchara para revolver el arroz de manera uniforme y luego ingresar al modo de mantener caliente. Después de unos minutos, el arroz tendrá mejor sabor. Por supuesto, si te gusta el aceite de sésamo, añadir unas gotas de aceite de sésamo al cocinar arroz al vapor también realzará el aroma del arroz. También es una práctica común.

La vida es así. Mientras prestemos atención, encontraremos algo de diversión en la vida ordinaria. Mientras cambiemos nuestra forma de pensar, obtendremos resultados diferentes. Creo que todos los que gustan y aman la vida tendrán sus propios pasatiempos, y prefiero cocinar una mesa con mis platos favoritos en los días cálidos, escuchar música y sentir la hoja afilada cortando la comida. Esta sensación es delicada y. tan caliente como el agua corriente.