¿Qué alimento es el que más teme al insomnio? ¿Comerlo cada tres o cinco veces y dormir hasta el amanecer?

Ingredientes para el pastel de pescado de arroz glutinoso: carpa, granos de pimienta de Sichuan, pimiento rojo seco, sal, jengibre, vino de arroz, salsa de soja, vinagre: 1. Retire la cabeza de la carpa, córtela en trozos, póngala en un bol, agregue sal, jengibre, ají seco, pimienta, vino de cocción y vinagre y deje marinar durante unos 2 días. 2. Retirar el pescado frito marinado, pelar la marinada y la carne del pescado, extender el pescado frito para que se seque durante medio día y quitar la humedad de la superficie del pescado frito. 3. Secar el pescado frito, ponerlo en la olla, añadir un poco de aceite, cocinar a fuego lento hasta que ambos lados del pescado estén dorados, luego ponerlo en la olla y reservar. 4. Vierta el agua de alimentación para peces sumergidos en la olla, agregue un poco de vinagre y salsa de soja, luego agregue un poco de agua y hierva para liberar la fragancia. 5. Regrese el pescado a la olla y cocine de 2 a 3 minutos, luego escurra el jugo y retírelo.

Alimento de amaranto: 150g de amaranto, 1,5 cucharadita de salsa de soja, 2 cucharaditas de vinagre, 1/2 cucharadita de sal, 1/2 cucharadita de azúcar, un poco de glutamato monosódico, 2 1 cucharadita de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, 1 guindilla en polvo 2. Cortar el amaranto en trozos de 5 cm de largo, pelar los ajos y cortarlos en polvo 3. Poner una cantidad adecuada de agua en la olla, llevar a ebullición, agregar el amaranto y blanquear el agua durante unos 30 segundos; 4, recógelo rápidamente y déjalo enfriar, está demasiado frío; 5. Después de enfriar, recoge el amaranto, sécalo con las manos y agrega salsa de soja, vinagre, sal, azúcar, glutamato monosódico, pasta de ajo; y el chile en polvo; 6. Calienta el aceite, vierte los condimentos para que salga el aroma y luego revuelve.

Ingredientes para intestino graso frito: 500 g de intestino graso, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 2 pimientos verdes, 1 chalota, 10 g de ajo, 2 anís estrellado, cantidad adecuada de jengibre, 6 ml de salsa de soja estofada , 10 ml de vino de arroz, 3 g de azúcar, 4 g de pimienta blanca, 8 g de almidón de tapioca. 2. Blanquear el pollo frío, recogerlo y lavarlo con agua. 3. Hierva el agua hirviendo en la olla, vierta el pollo enfriado, agregue el jengibre, el ajo, el vino de arroz y el anís estrellado, cocine por 30 minutos, retire, deje enfriar y corte en rodajas. 4. Cortar en trozos los pimientos verdes, las cebolletas, las zanahorias y el ajo. 5. Ponga el condimento en un bol y agregue un poco de agua fría para hacer un bol de jugo. 6. Hervir el aceite en un wok, agregar la cebolla, el jengibre, el ajo y las zanahorias y sofreír hasta que estén fragantes. Agregar los pimientos verdes, agregar el pollo frío y sofreír por un rato, luego agregar el tazón de jugo y sofreír uniformemente.