Cómo hacer panes planos de maíz cremosos
Paso uno: Cuece el maíz y sácalo.
Paso 2: Añade al bol el maíz, los huevos, la harina y la leche.
Paso 3: Mezclar con la masa.
Paso 4: Pincelamos la sartén con aceite.
Paso 5: Vierte una cucharada de masa en él.
Paso 6: Cocinar a fuego lento.
Paso 7: Después de cocinar, espolvorear con semillas de sésamo blanco y negro y azúcar blanca. Paso ocho, saca la olla.
Segundo método:
1. Poner los granos de elote en una olla y agregar agua para cocinar, retirar y escurrir el agua y reservar.
2. Añade la cantidad adecuada de azúcar a los granos de maíz escurridos y mezcla bien.
3. Vierte la leche condensada y la fécula de maíz sobre los granos de maíz y mezcla bien. Asegúrese de que los granos de maíz estén cubiertos uniformemente con maicena.
4. Calienta el aceite de ensalada hasta que esté 80% caliente y viértelo.
5. Vierta los granos de maíz en la olla y aplánelos, y vierta el aceite caliente vertido sobre los granos de maíz.
6: Freír a fuego lento hasta que la superficie esté dorada.