Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer panes planos de maíz cremosos

Cómo hacer panes planos de maíz cremosos

Pasos:

Paso uno: Cuece el maíz y sácalo.

Paso 2: Añade al bol el maíz, los huevos, la harina y la leche.

Paso 3: Mezclar con la masa.

Paso 4: Pincelamos la sartén con aceite.

Paso 5: Vierte una cucharada de masa en él.

Paso 6: Cocinar a fuego lento.

Paso 7: Después de cocinar, espolvorear con semillas de sésamo blanco y negro y azúcar blanca. Paso ocho, saca la olla.

Segundo método:

1. Poner los granos de elote en una olla y agregar agua para cocinar, retirar y escurrir el agua y reservar.

2. Añade la cantidad adecuada de azúcar a los granos de maíz escurridos y mezcla bien.

3. Vierte la leche condensada y la fécula de maíz sobre los granos de maíz y mezcla bien. Asegúrese de que los granos de maíz estén cubiertos uniformemente con maicena.

4. Calienta el aceite de ensalada hasta que esté 80% caliente y viértelo.

5. Vierta los granos de maíz en la olla y aplánelos, y vierta el aceite caliente vertido sobre los granos de maíz.

6: Freír a fuego lento hasta que la superficie esté dorada.