¿Cuáles son algunas formas sencillas y prácticas de comer más pepinos en verano?
Hoy les presentaré cómo hacer "Pastel Crujiente de Pepino". Los amigos a quienes les guste pueden guardarlo primero y probarlo ellos mismos cuando tengan tiempo.
La siguiente es una introducción paso a paso a los alimentos necesarios: pepino, harina para pasteles, levadura en polvo, azúcar, sal, cinco especias en polvo y cebollas verdes.
1. En primer lugar, pelamos el pepino limpio y ponemos la piel en un plato para su uso posterior. Luego corte ambos lados del pepino pelado, luego córtelo en trozos pequeños, use un cuchillo para flores para desplegarlo en tiras, apílelas cuidadosamente en el plato, agregue un plato pequeño de salsa de soja, haga un pepino bañado en salsa de soja para hacer Huevos crudos, el sabor es muy delicioso.
2. Coloque la cáscara de pepino en un procesador de alimentos multifuncional, luego agregue agua tibia a 50 grados para convertir la cáscara de pepino en jugo y luego filtre el jugo de pepino preparado. Ponga 400 gramos de harina de trigo, 5 gramos de levadura en polvo y 5 gramos de azúcar en un tazón pequeño para promover la fermentación, vierta el jugo de pepino exprimido y bata la harina hasta formar una masa.
3. Vierte una pequeña cantidad de aceite vegetal para que no se pegue a tus manos al amasar la masa, y luego amasa hasta obtener una masa suave. Amasar la masa una vez, tapar bien y dejar reposar durante diez minutos. En ese punto es fácil, simplemente amase la masa hasta que quede suave, luego cúbrala bien y haga que la masa sea el doble de grande que antes.
4. Ponga una pequeña cantidad de harina de trigo, una cantidad adecuada de cinco especias en polvo y una cucharada pequeña de sal comestible en un plato pequeño, vierta la cebolla verde picada en el aceite hervido y revuelva. igualmente. El sencillo hojaldre de cebolleta y aceite de sésamo ya está listo. La masa es fragante y llena de panal. Espolvoree una tabla de cortar con harina de trigo bulgur, transfiera la masa a la tabla de cortar y frote la ventilación.
5. Enrolle la masa hasta obtener una masa de 2 mm de espesor, coloque las galletas de mantequilla preparadas sobre la masa, amase uniformemente, luego déle la vuelta por un extremo, córtela en trozos de masa de tamaño similar y corte cada trozo. en trozos, peinar la masa hasta que quede brillante y luego amasarla con las manos.
6. Poner una pequeña cantidad de aceite en la sartén, poner el embrión de bizcocho en la sartén, freír hasta que esté dorado, luego darle la vuelta y freír hasta que ambos lados estén dorados, luego retirar de la sartén. y abierto.
7. El pepino es dulce, fresco, amargo y no tóxico. Entra en el bazo, el estómago y los intestinos. Tiene las funciones de eliminar el calor y la humedad, diuresis y tratar la estranguria, eliminar el calor y. Fuego purgativo Trata principalmente polidipsia, dolor de garganta, Ojos de fuego, quemaduras por fuego. También tiene un efecto adelgazante.