Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer sopa de huesos de cerdo Smilax?

¿Cómo hacer sopa de huesos de cerdo Smilax?

Sopa de Huesos de Cerdo Smilax: Ingredientes: 500 gramos de espinazo de cerdo, 50 a 100 gramos de Smilax.

Funcionamiento: Añadir la cantidad adecuada de agua al lomo de cerdo y hervir en 3 tazones. Retire los huesos y el aceite flotante, agregue los cocos Smilax y fría hasta que llegue a 2 tazones. Servir.

Eficacia: tonifica el bazo y elimina la humedad, nutre el yin y repone la médula. Apto para diabéticos.

Abulón guisado con rábano fresco: Ingredientes: 500 gramos de rábano fresco, 50 gramos de abulón seco.

Funcionamiento: Lavar y cortar el rábano en rodajas, cocerlo con abulón y comerlo. Tómelo dos veces al día o en días alternos durante 15 a 20 días.

Eficacia: Nutre el yin y elimina el calor.