Cómo hacer unos deliciosos bollos al vapor rellenos de berenjena de una forma deliciosa y sencilla.
Pasos
1. Dos berenjenas
2. Pelarlas
3. Cortar las berenjenas en cubos pequeños y añadir la cebolla verde picada.
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4. Picar el jengibre
5. Una vez que la masa haya subido, escurrir el aire
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7. Estirar la masa con piel
8. Añadir aceite y sal al relleno
9. 10. Añadir el relleno
11. Envolver en bollos
12 Después de envolver, dejar reposar al menos quince minutos
13. hervir durante 15 minutos
14. Tiene un sabor delicioso