Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cuál es la mejor manera de hacer tortitas de puré de patatas?

¿Cuál es la mejor manera de hacer tortitas de puré de patatas?

1. Prepare varios ingredientes.

2. Cortar las patatas en trozos y cocinarlas al vapor en una jaula. Cocine al vapor durante unos 15 minutos.

3. Pelar los trozos de patata al vapor.

4. Ponte guantes desechables y tritura los trozos de patata hasta obtener un puré de patatas.

5. Agrega la harina varias veces y amasa uniformemente.

6. Cortar las zanahorias en dados, picar las cebollas y añadirlas a los fideos, añadir pimienta y sal.

7. Vuelve a sacar la masa.

8. Unte harina seca sobre una tabla de cortar y enrolle la masa para formar tortitas.

9. Utiliza un bol pequeño para sacar las galletas.

10. Untar la sartén con aceite, añadir las tortas de patata y sofreír a fuego lento.

11. Pasados ​​unos dos minutos, sofreír el otro lado.

12. Después de freír, lo ponemos en un plato y las tortitas de puré de patata están listas.