Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué frutas y verduras deberías comer para mejorar tu inmunidad?

¿Qué frutas y verduras deberías comer para mejorar tu inmunidad?

1. Pera

La pera es una fruta vibrante y enérgica. Es rico en vitaminas A, B, C, D, E y oligoelementos yodo, que pueden mantener la salud de los tejidos celulares, ayudar a desintoxicar y purificar los órganos, suavizar los vasos sanguíneos y estimular que la sangre transporte más calcio a los huesos.

2. Fresa

Dado que la fresa es una planta de tallo bajo, es fácil que se contamine durante el proceso de crecimiento. Debe limpiarse con paciencia antes de comer: primero retire las hojas. y lávelos con agua corriente, enjuáguelos con agua, luego sumérjalos en agua salada durante 5 a 10 minutos y finalmente sumérjalos en agua hervida fría durante 1 a 2 minutos.

3. Plátanos

Debido a que los plátanos pueden aumentar el contenido de 5-hidroxitriptófano y otras sustancias agradables en el cerebro, comer más plátanos puede ayudar a las personas débiles y sentimentales a eliminar el pesimismo y irritabilidad, mantener un estado de ánimo tranquilo y feliz.

4. Repollo

El repollo es otra planta rica en glutatión (que tiene funciones de estimulación inmunológica). Cuando está en temporada, el repollo también está disponible y es económico durante los meses de invierno. Agregar una variedad de repollo (blanco, morado, chino) a la sopa y cocinarla a fuego lento libera antioxidantes en el caldo, lo que aumenta el valor nutricional del alimento.

5. Ajo

El ajo contiene una variedad de antioxidantes que pueden combatir las bacterias que invaden el sistema inmunológico. Estos gérmenes incluyen Helicobacter pylori, que está relacionado con úlceras de estómago y cáncer de estómago. Consejo de cocina: pele y cocine a fuego lento durante 15 a 20 minutos antes de cocinar para activar las enzimas que estimulan la inmunidad.

6. Espinacas

Las espinacas son ricas en nutrientes y se consideran un súper alimento. Contiene folato, que ayuda a producir nuevas células y reparar el ADN. Asimismo, también es rico en fibra, antioxidantes como la vitamina C y varios otros nutrientes. Es mejor consumirlo crudo o semicocido.

Extensión:

Otros alimentos que mejoran la inmunidad:

1. Ganoderma lucidum

El Ganoderma lucidum puede mejorar la inmunidad humana. Ganoderma lucidum contiene polisacáridos con efectos anticancerígenos y también es rico en germanio. El ginseng y la jalea real

pueden mejorar la inmunidad del cuerpo y la regulación endocrina, y el ácido láctico tiene efectos anticancerígenos;

4. Hongos shiitake, Hericium erinaceus, hongos de paja, hongos negros, hongo blanco, Plantago, lirio, etc.

Tiene el efecto de mejorar significativamente la inmunidad;

5. Hongos shiitake

Los hongos shiitake contienen lentinano, que puede mejorar la inmunidad humana

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