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Si quiere enriquecerse en las zonas rurales, ¿es mejor especializarse en plantaciones o dedicarse a operaciones diversificadas? (Estándar de compensación por recuperación de granjas de 2019)?

Si quiere enriquecerse en las zonas rurales, ¿es mejor especializarse en la agricultura o dedicarse a operaciones diversificadas? Estaría encantado de discutir este tema con usted.

Primero, hablemos de agricultura profesional. Hoy en día, la tierra la contratan los hogares. Si se quiere cultivar profesionalmente, se debe transferir la tierra y contratar decenas o incluso cientos de acres de tierra para plantaciones a gran escala. Debido a que el beneficio de la plantación es muy bajo, si el área de plantación es grande, el beneficio obtenido aumentará relativamente. Es fácil enriquecerse con este tipo de plantación profesional.

Si te dedicas a una agricultura diversificada, el camino hacia la riqueza será más amplio. Si una familia sólo tiene unos pocos acres o más de una docena de acres de tierra, y una familia tiene al menos dos trabajadores, y si sólo cultivan unos pocos acres de tierra al año y les queda mucho tiempo, pueden dedicarse a algo de cría. Dependiendo de su situación real, puede criar cerdos, gallinas, patos, vacas, ovejas, etc. El estiércol producido por este ganado y aves de corral proporciona fertilizante para los cultivos, lo que ahorra parte del costo de los fertilizantes químicos. manera de hacerse rico.

Si no quieres dedicarte a la agricultura, plantar estos acres de tierra te dará mucho tiempo libre además de unos días de intensa actividad agrícola. En su tiempo libre, puede trabajar a tiempo parcial en algunas obras o empresas de construcción cercanas. Siempre que esté dispuesto a trabajar, aún puede ganar más de 100 yuanes al día.

En segundo lugar, si tienes fondos, puedes montar una "masía" y dedicarte al turismo rural. Esta es una industria muy popular en los últimos años y en el futuro, pero esta inversión es grande y la competitividad también es alta. Debe tener un concepto de desarrollo y poder operar. De lo contrario, todo se perderá.

El campo es un mundo vasto. Mientras quieras desarrollar tu mente, adaptarte a las condiciones locales y trabajar duro, tendrás una vida feliz y hermosa.

Ambos están bien.

Depende de si tienes perspicacia financiera y espíritu emprendedor. Aquí hay dos aspectos generales para responder a su pregunta.

En primer lugar, a través de la agricultura

Combinación de cultivos alimentarios y cultivos comerciales

Hasta ahora, es difícil enriquecerse cultivando únicamente cultivos alimentarios. A continuación se muestran varios modelos de plantación que pueden resultarle útiles.

① Plante trigo en invierno y plante espinacas, y coseche maíz y sandía después de la cosecha de trigo.

De acuerdo con las condiciones naturales de mi ubicación, el mercado es estable y no se ve afectado por desastres naturales. El ingreso bruto por mu es de unos 6.000 yuanes.

②Campos de jengibre intercalados con maíz

El rendimiento de jengibre por mu generalmente oscila entre 3.000 y 7.000 jins. El coste del cultivo del jengibre es elevado y los ingresos económicos cambian con las fluctuaciones del mercado.

El precio de compra local el año pasado fue de 2,5 yuanes por gato. Calculado en base a 5.000 gatos por mu.

③Zanahoria + maíz

Después de cosechar zanahorias en primavera, intercalar maíz. El precio de mercado de las zanahorias es alto este año y los clientes alquilan directamente la tierra a unos 6.000 yuanes por mu. El coste por mu es de unos 3.500 yuanes y los ingresos son considerables.

Incluyendo los ingresos del maíz, el ingreso puro por mu debería ser de más de 3.500 yuanes. El mercado de las zanahorias es muy volátil y los ingresos anuales reales son inciertos.

Además, también se pueden cultivar otras hortalizas según el entorno natural y las condiciones geográficas.

En segundo lugar,

Plantar cultivos alimentarios + operaciones diversificadas

Este modelo es relativamente común en nuestra aldea y consiste tanto en plantar como en aumentar los ingresos.

①Cultivo en calderas

El cultivo en calderas requiere un modelo moderno de cría a gran escala. La inversión es relativamente grande. Se requiere una inversión de más de 200.000 yuanes para construir un invernadero para pollos en jaula totalmente automático con una capacidad de 10.000 pollos.

El modelo productivo de cría se divide generalmente en dos métodos: cría social de pollos y cría de pollos por contrato. La cría social de pollos fluctúa con el precio de mercado de los pollos de engorde en ese momento y el riesgo es relativamente alto. A veces es rentable y otras veces cuesta dinero.

En la cría de pollos por contrato, el riesgo de mercado es relativamente estable, pero debe realizarse de acuerdo con los estándares estipulados en el contrato. Es una metáfora del peso medio de cada pollo, el número de sacrificios dentro del tiempo límite de cría, etc.

En términos generales, el margen de beneficio de la cría está bien. En primer lugar, los pollos de engorde deben criarse con buena calidad y signos físicos estables. En segundo lugar, la tasa de mortalidad es baja y el peso medio de un solo ave está bien proporcionado

. Sólo así los márgenes de beneficio serán mayores.

② Aprovechar las oportunidades de mercado y traficar o comprar productos agrícolas.

En este caso debe basarse en la situación real de la región. Este artículo es sólo para darle una idea de las áreas adecuadas.

En nuestra zona existe un mercado de compra de maní a gran escala.

Hay mucha gente en el pueblo que sale a comprar maní durante la temporada de compra de maní. Generalmente, no es un problema ganar unos cientos de yuanes al final del día, pero también es muy difícil trabajar hasta la medianoche. .

En la temporada en que las sandías están maduras, es bueno venderlas o traficarlas en la ciudad, y el beneficio es objetivo.

A veces, las oportunidades de mercado están justo frente a ti, o en un instante. Depende de si eres bueno para descubrirlas y aprovecharlas. Responda estas primero, consúltelas.

Gracias por la invitación

Soy emprendedor de “agricultura, zonas rurales y agricultores” llevo más de 10 años iniciando un negocio en zonas rurales. Si quieres enriquecerte en las zonas rurales, es bueno especializarte en la agricultura. Tengo dos opiniones:

Primero, la división del trabajo en la sociedad es cada vez más detallada y las cosas profesionales se dejan en manos de los profesionales. Porque si te concentras en un proyecto, tendrás más tiempo y energía para realizar una investigación, exploración y comprensión en profundidad. Mientras trabajes duro y muelas el mortero de hierro hasta convertirlo en una aguja, el éxito será un favor vertical para este subidón. grado de especialización. Para dar un ejemplo de mi propia experiencia, hace más de diez años, mi primer proyecto cuando regresé a mi ciudad natal para iniciar un negocio fue la siembra. Al principio fui muy cauteloso en la toma de decisiones y me centré en el manejo de la siembra y la producción. Los resultados fueron muy ideales. Después de más de dos años de arduo trabajo, se ha completado el 70% del total del plan de forestación, sentando las bases de todo el negocio.

En segundo lugar, la energía de las personas siempre es limitada. No importa cuán poderosa sea una persona, no puede crecer hasta tener tres cabezas y seis brazos. Si el puesto es demasiado grande, perderá de vista al otro, o incluso perderá de vista al otro. Debe hacer lo que mejor le resulta y le resulta más familiar. Si tienes que elegir una variedad para tu negocio, debes priorizar y no espolvorear pimienta. Este punto de vista, combinado con mi experiencia posterior en el lanzamiento de dos proyectos de procesamiento, puede ilustrar el problema. Originalmente, los fondos y la fuerza para administrar una base forestal de varios miles de acres eran muy escasos, y cuando se agregaron proyectos de procesamiento, el personal se vio aún más presionado. Debido a situaciones imprevistas en materia de gestión, tecnología y seguridad financiera, la producción se detuvo. Las operaciones diversificadas tienen sus beneficios y ventajas, pero el frente es largo, hay muchos eslabones débiles y los riesgos son altos. No sigas ciegamente la tendencia de expansión y no realices robos transfronterizos fácilmente.

Lo anterior es mi experiencia, pensamiento y resumen, así como la respuesta a la pregunta. Gracias por leer.

Soy "Tres Emprendedores Rurales@Ecological Trendsetter", sígueme y compartiré más experiencias empresariales contigo.

Si se quiere enriquecerse en las zonas rurales, ¿es mejor especializarse en plantaciones o dedicarse a operaciones diversificadas?

Mientras se pueda hacer bien, está bien. Lo más correcto es analizar problemas específicos en detalle, tratarlos en detalle y elegir lo que quiere hacer en función de su situación real.

1. Hay dos tipos de cultivadores profesionales.

1.1 Si eres un productor profesional a gran escala, céntrate en plantar y no hagas demasiados negocios. Si corresponde, puedes considerar procesar productos agrícolas y fabricar materias primas a partir de tus productos. Puede aumentar el valor agregado de los productos también puede resolver el problema de la puntualidad de los productos.

1.2. Si eres un productor de superficies pequeñas basado en una unidad familiar, elige uno o dos métodos de cultivo que más te convengan y opta por combinar la plantación y el cultivo. Por ejemplo, utilizar su propio maíz para criar cerdos puede ampliar la cadena industrial y la transformación del producto puede aumentar los ingresos.

2. Realizar negocios diversificados basados ​​en productos agrícolas y secundarios en las zonas rurales es actualmente el negocio más rentable en las zonas rurales, como la compra, procesamiento y tráfico de productos agrícolas y secundarios, pero esto requiere la calidad personal de los practicantes es relativamente alta, no solo debe tener ciertas habilidades comerciales, sino también talento en esta área; de lo contrario, no pase por esta agua turbia.

Responderé a tu pregunta desde dos aspectos:

Primero, para enriquecerte mediante la siembra, debes tener una cierta escala. No basta con que los agricultores planten en unas pocas hectáreas. de tierra delgada. La plantación a gran escala es muy arriesgada, por lo que hay que hacer una buena evaluación de riesgos y tener reservas de capital para resistir los riesgos.

2. La plantación personal a pequeña escala es adecuada para una variedad de operaciones, como economía de patio, cría a pequeña escala, etc.

No importa qué modelo de negocio elijas, puedes hacer una fortuna, pero si te equivocas, correrás el riesgo de perder dinero. Debe elegir proyectos que sean adecuados para usted y con los que esté familiarizado según las condiciones locales para garantizar que se minimicen los riesgos comerciales.

Si quieres enriquecerte en las zonas rurales, ¿es mejor especializarte en la agricultura o diversificar tu negocio? Si te especializas en cultivos comunes, entonces creo que no hay necesidad de discutirlo. respuesta.

Shandong parece ser una zona llana. No sé si es cierto. En términos generales, si te especializas en cultivos comunes, a menos que puedas obtener subsidios, no puedes ganar dinero en absoluto. Si los plantas en un área grande, la gente se cansará mucho.

¿Qué pasa con la plantación profesional? Shandong parece ser más famoso por las manzanas, ¿verdad? Puedes especializarte en el cultivo de manzanas. La industria en el lugar de producción definitivamente las venderá localmente y la tecnología es madura. Si tienes alguna pregunta, siempre puedes enseñar a las personas conocedoras. . No hay ningún problema en términos de tecnología y ventas, pero no es fácil de hacer. Como una de las tres principales zonas productoras de madreselva en Shandong, hay mucha gente plantando madreselva. También se puede decir que la tecnología es bastante madura y hay bases de madreselva en todas partes. Cuando el mercado de madreselva es bueno, se pueden ganar 20.000 yuanes. por acre En circunstancias normales, puedes ganar entre 70 y 80 yuanes por acre. La siembra profesional no debe ser demasiado única. Hay un dicho que dice que no se puede plantar todo en un solo recipiente. Si el mercado no es bueno, al menos uno puede ganar dinero. La ventaja de la plantación profesional es que es fácil de gestionar.

Dijiste que puedes combinar la siembra y la reproducción y usar tu tiempo libre para aumentar tus ingresos. Creo que esto también es posible. La agricultura rural es principalmente una combinación de árboles frutales + estanques de peces + cría de animales, por lo que se pueden criar cerdos, gallinas y vacas. Al criar pollos, hay que prestar más atención a si la medicina está en la fruta. Se pueden soltar árboles a las gallinas para evitar que se los coman. La hierba u otras drogas pueden causar intoxicación, o se pueden cercar los árboles frutales para evitar que entren las gallinas. Además, siempre debes tener cuidado de no dejar que las gallinas vuelen hacia los árboles frutales. Si estás acostumbrado a volar con frecuencia para picotear árboles frutales que afecten el rendimiento, también te comerás los frutos. El estiércol de vaca fermentado, el estiércol de cerdo y el estiércol de pollo se pueden utilizar para fertilizar el agua o el suelo. También se pueden criar lombrices de tierra para la venta o alimentarlas con peces y pollos. Las lombrices de tierra son ricas en proteínas y más de una docena de otros oligoelementos, ya sean peces. o las gallinas se los comen, crecerán muy rápido. La combinación de cría ecológica tiene mejores efectos de protección ambiental y ahorra costos de cría de peces o pollos. Hay otro punto que es difícil de decir: la cría combinada debe tener una buena fuente de agua y estar lejos del pueblo. Por supuesto, si dices unos pocos acres de tierra y un estanque con decenas de gallinas, no lo diré. tú en ese momento, y puedes hacer lo que quieras.

Ya sea que te dediques a la agricultura o a una combinación de plantación y cría, puedes hacer tu propia elección en función de las condiciones locales reales. Pero todavía tengo que decir una cosa: ya sea que puedas hacer una fortuna o perder dinero, debes observar las condiciones del mercado y tu capacidad personal.

Si quiere enriquecerse en las zonas rurales, ¿es mejor especializarse en la cría o dedicarse a operaciones diversificadas? ¿Es mejor dedicarse a la siembra profesional o dedicarse a operaciones diversificadas? "

Si quieres enriquecerte en las zonas rurales, tienes que considerar tus capacidades personales. Ya sea que seas agrícola profesional o participes en negocios diversificados, siempre que trabajes duro y no seas holgazán, podrás Puedes lograr el éxito en cualquier cosa que hagas, porque amas lo que haces.

En primer lugar, hablemos de plantar de tres a cinco acres para obtener comida y flores. Este viejo modelo nunca te servirá. Los ricos han establecido cooperativas y el gobierno ahora brinda apoyo especial. La gente puede ganar dinero simplemente cultivando trigo y maíz, sin mencionar otros cultivos. La gente a menudo calcula que es más dinero cultivar trigo y más dinero cultivar maíz. En total, pueden ganar mucho. Es dinero, pero puedes cultivar más. Puedes ganar 500 yuanes con un acre de tierra en dos temporadas. No puedo soportar plantar más tierra en invernaderos, y mucho menos cultivar verduras. Cuando cultivamos frutas, podemos ganar 10.000 yuanes por un acre de cebollas verdes y maíz aquí.

Después de cortar las cebollas verdes y. Al plantar maíz en el invernadero, el maíz fresco estará en el mercado en el quinto mes del calendario lunar, por lo que no es necesario ir al mercado para venderlo en línea o venderlo al por mayor directamente a los vendedores en el campo por uno. Un dólar o dos centavos por palo. Hay cuatro mil árboles plantados en un acre de tierra. ¿A cuánto crees que se puede vender?

Además, ¿el negocio diversificado significa cultivar, alimentar a los pollos? ovejas, cerdos, vacas y patos. Hay ciertos riesgos al alimentar a los animales. Debe ser cuidadoso, atento, limpio e higiénico. Alimentar a los animales no los enfermará ni morirá, y ganará más dinero. >

La industria agrícola no necesariamente gana dinero todos los años. Por ejemplo, el año anterior a criar gallinas, los huevos cuestan 4 yuanes o incluso 5 yuanes por gato, lo cual es una gran riqueza. Este año, criar gallinas no es rentable. , y los huevos cuestan 2 yuanes. Por cada kilogramo extra, los criadores de pollos no pueden ganar mucho. Por el contrario, desde el año pasado, la cría de cerdos ha sido particularmente rentable. La industria agrícola tiene ciertos riesgos, pero a veces hay que confiar en ella. Las oportunidades significan que puedes hacerte rico en poco tiempo.

Ya sea que estés cultivando o participando en negocios diversificados, siempre y cuando trabajes. duro, seguro que te harás rico!

¡El interrogador piensa! Para enriquecerse en el campo hay que hacer varias cosas:

Plantar, desde nivelar el terreno, seleccionar semillas, remojar. semillas, germinación, siembra, riego, deshierbe, control de plagas, fertilización, cosecha, no es necesario prestar atención al suelo, la temperatura, el clima, el tiempo de cultivo, la comprensión en tiempo real de las condiciones de crecimiento de los cultivos, la dosis efectiva de. pesticidas y fertilizantes, y prevención y control eficaces de plagas y enfermedades. Cualquier negligencia conducirá a una reducción de la producción o incluso a la ausencia de cosecha.

Las criaturas en la naturaleza interactúan entre sí y operan de diversas maneras. Sólo comprendiendo las similitudes y diferencias de varios proyectos comerciales, coordinando las diferencias y controlando la situación general podemos maximizar los beneficios. Por ejemplo, el popular "cultivo de arroz en arrozales" requiere no sólo entender cómo cultivar arroz, sino también cultivarlo, y también explorar y resumir la propia experiencia en la práctica.

Adapte las medidas a las condiciones locales, aproveche al máximo su experiencia, los profesionales hacen cosas profesionales. El ciclo de producción agrícola es largo, la inversión es grande y hay muchos factores incontrolables. Debemos ser cautelosos, controlar los riesgos y no actuar demasiado apresuradamente. Solo persistiendo durante mucho tiempo, aprendiendo y resumiendo constantemente experiencias y lecciones en producción, y corriendo rápido en pequeños pasos.

Espero que mi respuesta te pueda servir de algo. ¡Te deseo éxito!

En las zonas rurales, sólo algunas zonas pueden enriquecerse mediante la agricultura profesional, y la mayoría de los agricultores rurales no se enriquecen mediante la agricultura. En las zonas llanas, la tierra se puede gestionar a gran escala y mecanizarse, y la agricultura profesional puede enriquecer. Sin embargo, en las zonas rurales montañosas y montañosas, la superficie terrestre per cápita es pequeña, e incluso la agricultura profesional no puede enriquecer a la gente a menos que se desarrollen algunos proyectos especiales de plantación.

Para las zonas rurales montañosas y montañosas, es más adecuado dedicarse a negocios diversificados; de hecho, en el pasado, la gente no iba a las ciudades a trabajar y básicamente todos los hogares seguían el modelo de agricultura y agricultura. cría. Ahora que las zonas rurales son prósperas, existen muchos modelos de "combinación de plantación y cría", como criar pollos en jardines de té, criar peces y patos en arrozales y criar gansos en huertos, etc. utilizarse plenamente y dividir la tierra para lograr múltiples beneficios.

Si desea aumentar sus ingresos cuando cultiva en áreas rurales, debe emprender algunos proyectos a corto plazo. Puede considerar realizar algunos proyectos de procesamiento de productos agrícolas, como nuestro procesamiento local de nueces y extracción de aceite de colza. , etc., o trabajar al aire libre.

Aunque hay muchos proyectos para enriquecerse en las zonas rurales, ninguno de ellos es un proyecto a corto plazo, plano o rápido para ganar dinero. Todos requieren conocimiento de la tecnología, una gestión cuidadosa y una cierta cantidad. de capital. Por ejemplo, si cría cerdos desde el año pasado hasta este año, podrá ponerse al día.

Si quiere enriquecerse en las zonas rurales, ¿es mejor confiar en la cría profesional o dedicarse a operaciones diversificadas?

Estaré encantado de responder a tus preguntas.

Creo que es mejor realizar operaciones diversificadas en terrenos del mismo tamaño en zonas rurales.

¿Por qué?

Déjame analizarlo por ti:

1. Planta cien acres de tierra después de excluir todos los gastos por mu de tierra, la ganancia neta es de mil yuanes. de plantar cien acres de tierra, son cien mil yuanes.

2. Son los mismos 100 acres de tierra, si usas 20 acres de tierra para construir un corral para cerdos y criar cerdos, cada cerdo ocupará un metro cuadrado. La ganancia neta de cada cerdo será de al menos 5.000 yuanes y la ganancia de 5.000 cerdos será de 500.000 yuanes. En diez acres de tierra se cultivan maní, trigo y arroz para satisfacer las propias necesidades de vida. Se utilizaron veinte acres para plantar materiales medicinales, como Polygonatum, Salvia, llantén o madreselva, y cincuenta acres se plantaron con trigo y maíz para alimentar a los cerdos.

No es difícil ver en el análisis anterior que participar en operaciones diversificadas es mucho más eficiente que simplemente cultivar alimentos.

3. También es posible dedicarse al turismo y la agricultura de ocio. Plantar diversas frutas que a la gente local le gusta comer, como melocotones, peras, albaricoques, kiwis, etc. están maduros, ya que a la gente le gusta recoger. Por supuesto, usted está dispuesto a pagar más para comprarlo. Además, también puede plantar algunas flores de hoja perenne con valor y fragancia ornamental, como varios osmantos, peonías, orquídeas, rosas, etc. ., para que la gente lo aprecie y compre, o no se puede comprar dinero. Y el negocio de las "florerías" también está en auge. El negocio de las "florerías" es cada vez más próspero.

Después de todo, existen requisitos previos: 1. Debes poder soportar las dificultades. 2. Tienes mucha tierra pero poca tierra, y no puedes diversificarte para enriquecerte. No conseguirás mucho oro. ¿Tienes razón? Lo anterior es mi opinión. Si tiene opiniones diferentes, deje un mensaje en el área de comentarios para discutirlo.

Soy un viejo granjero rural sabio. Los amigos a quienes les gusto me siguen y les agrado, y podemos seguir conociendo a mis amigos y darles me gusta.

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(2) Freír ambos lados en una sartén con aceite caliente hasta que estén dorados, cocinar en salsa de soja picante y salsa de tomate, darles la vuelta unas cuantas veces, ponerlo en la sartén y servir con rodajas de pepino, patatas chips o rodajas de lechuga y tomate. . La materia prima para el bistec a la parrilla son 500 gramos de bistec limpio, cantidades adecuadas de sal, azúcar, pimienta, salsa de soja, vino y glutamato monosódico. Proceso de elaboración ① Golpee el bistec con un cuchillo y déjelo marinar con sal, azúcar, pimienta y otros condimentos durante media hora. ② Ponga la carne en la parrilla y hornéela en una caja, primero hornee por 25 minutos y luego déle la vuelta; durante 10 minutos. El nombre del plato es 250 g de tortitas de patata alemanas, 1 huevo, 50 g de harina, 15 g de cebollas verdes picadas, 100 g de aceite vegetal, una cantidad adecuada de fideos con sal y pimienta y un poco de mantequilla. Proceso de producción 1. Lavar y pelar las patatas, ponerlas en una olla, añadir la cantidad adecuada de agua, cocinar a fuego alto durante unos 40 minutos, hasta que estén blandas y podridas, decantar el agua y triturar las patatas hasta obtener un puré. Agrega los huevos, la sal, la pimienta y 25 g de harina, mezcla bien. 2. Cortar la cebolla en polvo, sofreírla con mantequilla, verterla en el puré de patatas y remover uniformemente. 3. Espolvoree harina sobre la tabla, divida el puré de papas en tres partes, enrolle toda la harina y use un cuchillo para presionarla hasta formar una torta ovalada con dos extremos puntiagudos y un centro ancho. Use un cuchillo para presionar una tira en el. medio, y alternativamente coloque algunas líneas cortas en ambos lados de la forma de las hojas; 4. Poner la sartén al fuego, añadir un poco de aceite vegetal a calentar, añadir las tortas de patata y sofreír hasta que estén doradas. Luego póngalo en la sartén, hornee por unos minutos, coloque las croquetas de patata en la sartén y sirva. Servir con crema agria o un poco de mantequilla. 750 g de patatas, 75 g de zanahorias, 150 g de huevos, 150 g de pepinos frescos, 50 g de guisantes; accesorios: 75 g de leche de yegua, 50 g de mantequilla, la cantidad adecuada de sal, 10 g de salsa de soja picante, pimienta y un poco de glutamato monosódico (de hecho, el aderezo para ensalada es suficiente. ) Proceso de elaboración (1) Lavar las patatas y las zanahorias, añadir agua (no agua real) a la olla y cocinar, luego sacar y dejar enfriar. Pelar las patatas y cortarlas en cubos pequeños o cortar las zanahorias en dados. (2) Lavar los huevos, hervirlos, sacarlos, verterlos en agua fría, pelarlos, cortarlos primero por la mitad y luego cortarlos en trozos pequeños o en cubos. (3) Lavar los pepinos frescos, pelarlos, quitarles las semillas y cortarlos en trozos pequeños o en cubos. (4) Mezcle uniformemente los materiales y accesorios anteriores, colóquelos en un recipiente y guárdelos en el refrigerador. Varios postres occidentales se elaboran con queso de frutos rojos. Ingredientes: 300g de frijoles rojos, 250g de azúcar, 50g de harina de maíz, 1500g de agua (si no hay frijoles rojos, puedes usar frutos rojos). Elaboración del queso de frutos rojos: 1. Triturar los frijoles rojos y hervirlos en agua durante 20 minutos. Poner el rábano en otra olla, agregar el azúcar y llevar a ebullición a fuego alto. 2. Disolver la harina de maíz con un poco de agua, verterla en la olla con los frijoles rojos, cocinar hasta que no quede ni fina ni espesa, luego sacarla de la olla, verterla en la olla y llevar al refrigerador para enfriar completamente. 3. Cuando subas al escenario, ponlo en el bol del helado. Cómo guisar fruta: 1. Pelar, descorazonar y lavar las manzanas y las peras, y cortarlas en trozos o cuadrados de 2 cm de diagonal. Pelar las naranjas, quitarles la membrana blanca y lavarlas. 2. Vierta unos 1000 gramos de agua en una olla de acero, hierva, agregue las peras y cocine por 10 minutos, luego agregue las manzanas, el azúcar y los melocotones. Luego vierta en una olla de barro y colóquelo en el refrigerador para que se enfríe. 3. Cuando subes al escenario, te lo sirven en un bol de cristal. Características: El jugo es dulce, ligeramente ácido y afrutado. Las costillas de manzana se elaboran con 100 g de mantequilla, 200 g de azúcar, 100 g de huevos, 200 g de harina, 850 g de manzanas, canela en polvo, vainilla en polvo y levadura en polvo. Método de picado de manzana: 1. Batir la mantequilla con un palo de madera hasta que esté suave, mezclar con azúcar (100 g), 50 g de huevos, vainilla en polvo y levadura en polvo. Agregar harina para formar una superficie aceitosa. Use 2/3 de la superficie aceitosa para formar una hoja. ponerlo en una sartén y hornear en el horno cocido, retirar como fondo picado. 2. Pelar la manzana. Colóquelo en la parte inferior de la fila y extiéndalo. 3. Enrolle la masa de aceite restante en una hoja redonda, cubra las manzanas, unte con huevo y márquelas con unas tijeras para flores, hornee, enfríe y córtelas en rodajas triangulares de 12 pulgadas. Características: color dorado, fragancia refrescante, adecuado para té y comida.