Cómo hacer deliciosos fideos de verano

Los fideos son un snack que la gente suele comer en verano. Fresco y refrescante, es amado por el público. Ahora te presentaré cómo hacer fideos, ¡échale un vistazo!

Herramientas/Materiales: 300g de harina de patata, 5g de alumbre, ajo picado, sal, vinagre balsámico, salsa de soja muy fresca, aceite de sésamo, etc.

01 Sacar la harina de patata y ponerla en un bol.

Hervir el alumbre y el agua, verterlo en el recipiente de harina de patata y remover hasta obtener una pasta ligeramente espesa.

Coge una olla de harina humeante y ponle una capa de aceite.

Añadir media olla de agua a la olla hirviendo y llevar el agua a ebullición.

Después de calentar en la olla de agua, saque la bandeja de harina, coloque una cantidad adecuada de pasta de harina en la bandeja de harina, gire las manos para esparcir la pasta de harina de manera uniforme y luego colóquela en la olla de agua hirviendo. , tapa la olla y ponla en el agua a cocer.

Cuando veas que los fideos en el plato de fideos cambian de color y burbujean, los fideos están cocidos al vapor.

Saca el plato de fideos, dale la vuelta y extiende los fideos sobre la tabla de cortar. Los fideos están listos.

Luego a la hora de comer, corta los fideos en tiras largas y añade la cantidad adecuada de ajo picado, vinagre balsámico, salsa de soja fresca, aceite de sésamo, etc. Según sus preferencias personales, revuelva bien y podrá tener una comida completa.