¿Son deliciosas las manzanas Yanyuan de la montaña Daliang?
Debido a que la altitud es de unos 2.600 metros, las horas de sol son largas y la diferencia de temperatura entre el día y la noche es grande, es muy adecuado para el cultivo de manzanas. El condado de Yanyuan pertenece a la prefectura autónoma Yi de Liangshan y tiene una larga historia de más de 2.000 años. En la antigüedad, el condado de Yanyuan prosperó gracias a los beneficios de la sal y el hierro y de la Ruta de la Seda del Sur.
Las manzanas Yanyuan crecen en zonas montañosas, lejos de las ciudades, y se cultivan en un entorno natural sin industria pesada ni contaminación. Tienen las características de color intenso, rica fragancia, carne crujiente y jugo refrescante, especialmente. el azúcar en el centro, formando las raras características del corazón de caramelo de roca.
Las manzanas Yanyuan crecen de forma natural sin embolsarse, por lo que pueden absorber más luz solar. Sin embargo, la sombra de las ramas y las hojas provoca una exposición desigual a la luz solar, y las manzanas causadas por el viento y la arena tienen una piel áspera y una forma de fruta irregular. No son tan brillantes como otras manzanas del mercado. Las manzanas Yanyuan, de apariencia sencilla, se llaman cariñosamente. "manzanas feas".
Introducción a la manzana Yanyuan
La manzana Yanyuan, un producto especial del condado de Yanyuan, provincia de Sichuan, es un producto icónico de la geografía nacional de China. Las manzanas Yanyuan tienen piel fina, pulpa tierna, sabor dulce y crujiente, frutos grandes, color fresco, sabor delicioso y sin contaminación. La fuente de sal es una zona eugenésica reconocida mundialmente por tener siete indicadores ecológicos principales que son consistentes con las manzanas. El 30 de septiembre de 2010, la antigua Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena aprobó la protección del producto con indicación geográfica "Yanyuan Apple".
Las principales zonas de producción de manzanas Yanyuan están situadas en cuencas entre 2.300 y 2.600 metros sobre el nivel del mar. Tienen las características de un clima alpino soleado y semiárido con cuatro estaciones distintas y una temperatura anual baja. y grandes diferencias de temperatura diarias, durante todo el año. Tiene un largo período sin heladas, sequía en invierno y primavera, precipitaciones concentradas en verano y otoño, clima cálido y lluvioso en la misma estación y abundante sol.
Referencia del contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Yanyuan Apple