¿Puedes recomendarnos algunos pasteles deliciosos?
Ingredientes:
150 gramos de harina
Dos huevos
Una cantidad adecuada de sal
Una cantidad adecuada de agua (unos 300 ml)
20 gramos de aceite de motor
Una cantidad adecuada de castañas de agua
Ejercicio:
Agrega los huevos y la sal, el aceite y el agua, revolviendo hasta que la sal se disuelva. Agregue lentamente la harina y revuelva. Si quedan grumos en la harina, presiónela con una cuchara pequeña. Finalmente agrega las flores aromáticas y revuelve hasta que no queden grumos. Despierta por unos minutos.
Enciende el fuego medio, usa una sartén antiadherente de fondo plano, vierte un poco de aceite y vierte la masa desde el medio. La masa vertida se esparcirá de manera irregular, lo que indica que la masa está demasiado espesa. Añade agua a la masa.
Tan pronto como la masa diluida caiga, se esparcirá uniformemente y la masa fluirá rápidamente cuando agite la sartén.
Cuando la superficie de la masa cambie de color y la masa haya dejado de moverse al agitar la sartén, puedes darle la vuelta y freír (lo mejor es tirarla y darle la vuelta, para que no para quemarte las manos y practicar).
Puedes darle la vuelta a la olla y taparla, o dejarla destapada.
Cómo hacer mini tartas [materias primas/condimentos]
1 masa básica
1 rodaja de lechuga americana
1 rodaja de tomate
Muslos de pollo fritos deshuesados 1
1 cucharada de pimiento rojo cortado en cubitos.
Una cantidad adecuada de Manazi
Una cantidad adecuada de pimienta negra gruesa
Un poco de harina de maíz
[Proceso de elaboración]
( 1) Corte la masa para la base de pastel básica en trozos de 100 g, enróllelos en rondas y luego ate bien el fondo sin dejar espacios.
(2) Dejar reposar la masa durante 10 minutos, cubrir la superficie con harina de maíz y pegar la masa formando un bizcocho redondo.
(3) Coloque el pan en una bandeja para hornear forrada con papel de horno y hornee a 180 ~ 200 ℃ durante unos 15 minutos.
(4) Cortar el panecillo horneado por la mitad, luego mezclar la mayonesa y la pimienta negra, esparcirla en la parte hueca, agregar a su vez la lechuga americana, luego agregar rodajas de tomate y muslos de pollo frito deshuesados y cortados en cubitos. pimiento rojo.
Cómo hacer pastel de heces de haba y huevo de trigo sarraceno
Materiales de preparación: 1 cucharada de azúcar moreno, 1 bol de heces de haba, 1 huevo crudo, 2 cucharadas de sésamo negro en polvo y cantidad adecuada de fideos de trigo sarraceno. Mézclalos hasta obtener una pasta espesa. La cantidad de harina de trigo sarraceno y de harina de sésamo se ajusta según el contenido de humedad de la okara. Si no tienes harina de trigo sarraceno, también puedes utilizar harina integral o harina común.
Práctica:
1) Calentar un poco de aceite en una sartén, verter la masa en la sartén y repartirla en pequeñas tortas.
2) A la hora de comer, corta algunas frutas, vierte sobre ellas un poco de miel o sirope de arce y cómelas con leche de soja. Este es un desayuno delicioso y saludable.
3) Los fideos soba son más oscuros, por eso se les añade sésamo negro en polvo, por lo que el color es más oscuro y no es bonito, pero es más saludable, jaja.