Cómo hacer gelatina en casaCómo hacer gelatina en casa
1. Ingredientes: 1 fideos, 1 chile, 2 cucharadas de salsa de soja, 1 cucharada de salsa de ostras, 1 cucharada de vinagre blanco, un poco de azúcar, 1 cucharada de sal, cantidad adecuada de fideos con chile, cantidad adecuada de ajo, cantidad adecuada de cebolla verde picada , 2 porciones.
2. Complementos: un poco de sésamo blanco, un poco de cacahuetes fritos, un poco de aceite de sésamo.
3. Cuando los fideos estén blandos, hervirlos en una olla y luego verterlos en agua fría.
4. Cortar por separado los pimientos, la cebolleta picada y el ajo picado.
5. Vierta los fideos con pimiento, las cebolletas picadas, las semillas de sésamo blanco y el ajo picado en el mismo bol.
6. Vierta el aceite caliente y revuelva uniformemente.
7. Escurrir los fideos y verterlos en un recipiente. Agrega pimienta.
8. Vierta la salsa preparada (salsa de soja + salsa de ostras + vinagre blanco + gomitas + sal + aceite de sésamo).
9. Vierta el ajo picado y el chile en polvo.
10. Remueve uniformemente y sirve.