Corte las patatas en tiras. ¿Alguna buena idea?

Hola, si quieres freír las patatas hasta que estén fragantes y crujientes debes hacer lo siguiente:

1. Remojar las patatas ralladas en agua fría durante unos 20 minutos.

2. Sofreír en una sartén con aceite caliente. Cuando esté medio cocido añadir vinagre y sofreír brevemente antes de comer.

Las patatas ralladas fritas de esta forma quedan riquísimas y crujientes.

¡También puedes intentarlo y te deseo éxito! ! !