¿Qué hay de delicioso en Xiangyun, Dali?

Dali es una hermosa ciudad ubicada en el centro de la provincia de Yunnan. Dali Xiangyun es un condado de Dali. La comida aquí no se puede perder. Entonces, ¿qué es bueno para comer en Xiangyun, Dali?

El primer manjar que hay que recomendar son los fideos de arroz Hu Ji Crossing the Bridge. Este plato de fideos de arroz es famoso por sus fragantes fideos de arroz y su sopa fresca. Es un refrigerio especial en Dali. Lo que tiene de especial es que los fideos de arroz, el cilantro, el aceite de chile, los huevos y otros ingredientes se colocan en tazones pequeños. Al comer, estos ingredientes deben verterse en la sopa de manera uniforme, lo que asegura el aroma de los fideos de arroz y la delicia de la sopa. la sopa.

El segundo manjar que puedes probar es la raíz de arroz glutinoso. Este plato es una de las especialidades de Dali Xiangyun, elaborado con verduras silvestres frescas locales y arroz glutinoso. Las raíces de las verduras son frescas y tiernas, y el sabor es delicioso. El arroz glutinoso es pegajoso y suave, y sabe muy bien. Además, la preparación de este plato también es muy sencilla, y su sabor popular puede enamorar a más personas.

El tercer manjar a destacar es el pescado en escabeche. Esta especialidad de Dalí tiene un sabor ácido, picante y un cierto sabor amargo. El método consiste en cortar pescado fresco en trozos y ponerlo en la sopa de repollo en escabeche, y luego agregar algunas guarniciones como brotes de bambú y brotes de soja. La fragancia de estas guarniciones y la delicia de la sopa de repollo en escabeche se mezclan. resaltando el sabor único del pescado en escabeche.

Las tres delicias anteriores son bocadillos especiales de Dali Xiangyun y vale la pena probarlas. Los amigos que vienen aquí a viajar o vivir aquí pueden comprender mejor la cultura gastronómica especial de esta ciudad mientras prueban estas delicias.