¿Cuáles son los peligros de las freidoras expuestas por CCTV?
Recientemente, las freidoras de aire de celebridades de Internet se han vuelto muy populares debido a los lemas de salud, seguridad y bajo nivel de aceite, muchas familias ya han comprado freidoras de aire. Sin embargo, hay noticias de que CCTV expuso freidoras. Respecto a los peligros de las ollas, los expertos aconsejan no comprar todas las freidoras sin aceite ¿Qué está pasando? ¿Es la freidora fácil de usar? ¿Es necesario comprarla? A continuación te la responderemos.
¿Cuáles son los peligros de las freidoras expuestas por CCTV?
1. Grasa
Aunque las freidoras consumen menos aceite y tardan menos tiempo de cocción que los woks, etc. . Seguro en el horno, pero no significa completamente saludable. De hecho, hay menos aceite, pero el calor es más bajo que el de freír normal, pero aún requiere una temperatura alta de aproximadamente 180 ~ 200 °C, y puede llevar más tiempo que freír directamente en una sartén.
2. Menor radiación eléctrica
La freidora de aire es una freidora eléctrica que requiere electricidad. En circunstancias normales, los aparatos eléctricos activos emitirán una cierta cantidad de radiación y las freidoras no son una excepción. Sin embargo, en comparación con las freidoras y hornos eléctricos tradicionales, las freidoras tienen una potencia relativamente menor y una radiación menor.
3. Riesgos para la salud
El almidón de los ingredientes alimentarios puede producir acrilamida a 120 °C, lo que es perjudicial para la salud; las proteínas y los aceites producen aminas heterocíclicas y benzoilaminas, respectivamente. El pireno puede causar mutaciones genéticas celulares o tumores. Se puede ver que este nuevo método de cocción todavía tiene riesgos para la salud y no es tan bueno como cocinar al vapor, hervir y otros métodos de cocción para retener los nutrientes de los alimentos.
4. Fácil de quemar
Los alimentos fritos contienen carcinógenos, pero los alimentos fritos en una freidora tienen un menor contenido de grasa. Solo cuando los alimentos se calientan por encima de 120 ℃, lo harán. ¿Producen carcinógenos? La acrilamida es un carcinógeno sospechoso. ¡Cabe señalar que al utilizar la freidora hay que tener cuidado para evitar quemaduras!
¿Es la freidora fácil de usar? ¿Es necesario comprarla?
Ventajas de la freidora:
1. Tecnología de circulación
La freidora tiene su tecnología de circulación de aire de alta velocidad, que puede preparar alimentos deliciosos con hasta un 80% menos de grasa que las freidoras eléctricas tradicionales. .
2. Ocupa poco espacio
Si el área de la cocina de casa no es grande, un horno grande ocupará mucho espacio, pero una freidora suele ser un poco más grande que una arrocera. Cocina y es de tamaño pequeño. Es pequeña y muy fácil de mover.
3. Sin necesidad de aceite
Es muy fácil preparar comida para 1-2 personas y puedes freír tanto como quieras. No es como la comida frita real, porque usa una olla muy grande de aceite, por lo que hay que freírla mucho y no sabrá bien si no se destruye inmediatamente.
4. Limpieza sin preocupaciones
La estructura de la freidora es simple. Simplemente espere a que se enfríe y luego vierta la olla directamente bajo el agua. límpielo con un trapo limpio. La limpieza es muy conveniente.
Comprenda los beneficios de freír con aire. De hecho, es necesario tener una freidora en casa.
Especialmente para los amigos a los que les gusta comer comida frita, tener una freidora lo ayudará. Puedes comerlo con confianza, no tienes que preocuparte por engordar y puedes prepararlo en casa en cualquier momento. Es mucho más limpio e higiénico que la comida frita que se compra afuera. El aceite se ha frito muchas veces. veces, y definitivamente no es saludable, así que me gusta. Para quienes comen comida frita, es necesario comprar una freidora. Además, si tienes niños en casa, también es necesario comprar una freidora. Puedes preparar algunos snacks para tus hijos en casa. Es saludable y limpia, sabe muy bien y puedes comer de forma más segura.
Lo anterior es una introducción a los peligros de las freidoras expuestas por CCTV. Aunque existe el rumor de que las freidoras pueden causar cáncer, las freidoras todavía tienen algunas desventajas, como la presencia de grasa, radiación, y quemaduras fáciles Existen riesgos para la salud, pero las freidoras también tienen muchas ventajas, por lo que, en general, es bastante práctico comprar una freidora en casa y puedes considerar comprarla.