¿Qué es lo más delicioso de Tianshui?

La ciudad de Tianshui tiene diez delicias especiales. Si quieres elegir la mejor comida, creo que depende del gusto personal. Aquí me gustaría recomendar estas diez delicias principales. Estos diez platos se llaman Superficie de agua de Tianshui, pescado de agua de Tianshui, comida plana vegetariana de Tianshui, sopa de seda del vientre de Qin'an de Tianshui, comida de sésamo estofado de Tianshui, guagua de Tianshui, fideos estofados de Tianshui, tres rebanadas viejas de Tianshui, plato de vino de Tianshui y olla caliente de Tianshui. Es una de las diez especialidades principales de Tianshui.

Debe decirse que el más famoso son los fideos estofados. Los fideos estofados se originaron en Shanxi. Es un manjar tradicional en Shanxi, pero cuando se extendió a Tianshui, hubo muchos cambios nuevos. Más tarde se convirtieron en especialidades locales. El segundo es Tianshui Guagua. Tianshui Guagua es un manjar tradicional en Gansu. Se conoce como el primer manjar en Qinzhou. Se produjo por primera vez en la dinastía Han occidental. Es un manjar elaborado según las condiciones locales y utilizando especialidades locales. Su sabor es principalmente suave y picante. Los ingredientes principales son pasta de sésamo, frijoles helados y trigo sarraceno. Es un refrigerio especial en Gansu. No solo es famoso en la ciudad de Tianshui, sino también en Gansu porque se originó en el oeste de Han. Dinastía. Período, se puede ver que este manjar tiene una excelente historia y se puede decir que es una artesanía popular tradicional.

Tianshui: Hay muchas cosas deliciosas, todo depende de las preferencias personales.

Snacks: Hay fideos, guagua, gelatina, etc.

Alimento básico:

Fideos con ternera. El sabor del Lanzhou Ramen sigue siendo bueno en la provincia de Gansu, pero el sabor cambia después de salir de la provincia de Gansu.

Los fideos en suspensión, también conocidos como arroz agrio, como dice el refrán, tienen una fragancia agria y picante, con un regusto interminable y tienen el efecto de ser apetitosos. Es un plato famoso en Tianshui. La suspensión es diferente del chucrut del noreste.

Frutas: Existen bases a gran escala para la producción de manzanas Huaniu, cerezas, melocotones, nueces y otras frutas, así como para la recolección de huertas.

Tianshui tiene innumerables comidas deliciosas y muchas atracciones turísticas. ¡Todos son bienvenidos a viajar!

Hay fideos, guagua, gelatina y fideos con carne. Lanzhou Ramen, fideos en suspensión o arroz agrio, como dice el refrán, los fideos en suspensión tienen una fragancia agria y picante, un regusto interminable y tienen el efecto de ser apetitosos. Son los platos famosos de Tianshui. También hay fideos de tofu, wontons, arroz al vapor, fideos de arroz, sopa de espinillas, fideos de trigo sarraceno, etc.

También hay manzanas Huaniu, cerezas, melocotones, nueces y otras frutas. En particular, las uvas Kyoho y rosadas de la siguiente canción son muy deliciosas y famosas.

¡Hay tantas cosas deliciosas para comer en Tianshui que todos pueden probar!

Ahora yo, auténtico nativo de Tianshui, responderé a esta pregunta

Desayuno: Tortitas rellenas de masa (preferiblemente tortitas de masa nº 31), tortitas rellenas de huevo, Tortitas y fruta, panqueques de verduras en la entrada de la escuela secundaria de Jiuzhong, panqueques de Jiuzhong con intestinos y panqueques de mil capas

(No he recopilado todas las fotos, ¡así que sígueme si te gustan! Te daré fotos cuando tenga la oportunidad en el futuro)

Almuerzo: fideos con carne, fideos fritos, fideos secos, arroz frito con huevo

Cena: arroz, estofado, estofado, arroz a la cazuela fideos, piel de arroz, gelatina, guagua, manzanas

Las manzanas Huaniu de Tianshui son fragantes y saben bien [me gusta][me gusta]

Estuve allí una vez y creo que los fideos de gelatina y sus fideos de gelatina locales son los mejores. También se llama arroz con repollo en escabeche y es un bocadillo local tradicional. Al principio no estaba acostumbrado, pero gradualmente se volvió más y más delicioso. Después de comerlo, sentí que lo estaba. No estoy acostumbrado a comerlo durante un día. Le pedí a los lugareños que lo hicieran. Es muy simple. Use chucrut fermentado en una olla y enróllelo usted mismo. Los fideos hechos a mano se ponen en la sopa agria. Hacer y delicioso Nunca los olvidarás y los saborearás durante mucho tiempo.

Tianshui Guagua, Sopa Tianshui, Fideos Rotos Halal, Fideos Tianshui, Tianshui Laolao, etc.

1. Tianshui Guagua: Es un snack tradicional Han en Tianshui, provincia de Gansu, y es conocido como “el primer manjar en Qinzhou”. Según la leyenda, se originó en la dinastía Han y se elaboraba a partir de una especialidad local llamada almidón de trigo sarraceno. Es famoso por su sabor fragante, especiado, cremoso y suave.

2. Sopa Tianshui: La sopa Tianshui se elabora mezclando claras y yemas de huevo de manera uniforme y untándolas en tortitas. Picar la panceta de cerdo fresca en trozos, agregar sal, harina y granos de pimienta de Sichuan y mezclar bien. Agregarla al medio de dos tortas finas de huevo y aplanarlas al vapor y cortarlas en tiras para hacer madera contrachapada. Se elabora principalmente con carne de contrachapado, con tiras de piel agrietada y albóndigas, se vierte con caldo de pollo, se espolvorea con cebolla verde picada, cilantro, hongos, etc., y se pone en un recipiente sopera con suficiente sopa. y verduras. Puedes comerlo mientras bebes. No es grasoso ni grasoso.

3. Fideos halal: La preparación de los fideos halal es más o menos la misma que la del resto de fideos. La diferencia es que después de extender la masa, no la cortas inmediatamente, sino que debes dejarla secar y luego cortarla en forma de diamante. La masa debe extenderse fina y uniformemente, cortarse en pequeños trozos en forma de rombo, de aproximadamente 1 cm de largo, con forma de lengua de pájaro, y colocarse en un plato. Algunas personas no los llaman fideos rotos, sino lengua de gorrión.

4. Fideos Tianshui: Los fideos Tianshui están hechos de harina. El método consiste en mezclar la harina con agua fría hasta obtener una masa dura y luego amasarla en agua limpia para separar las proteínas y el almidón de la harina. . Después de que el almidón haya precipitado, retire el agua, agregue cloruro de sodio y mezcle hasta formar una masa. Sirva en un plato plano y cocínelo al vapor en rodajas. Después de enfriar, córtelo en tiras gruesas y finas. El gluten se cuece al vapor por separado, se corta en rodajas finas y se sirve con el bol. Agregue ají untado con aceite, sal refinada, salsa de soja, ajo picado, mostaza, vinagre balsámico, salsa de sésamo y otros condimentos, luego agregue un puñado de vegetales verdes y sirva. La piel rellena de Tianshui tiene las características de color brillante, sabor delicioso, sabor fresco y picante, fragante para aliviar el calor del verano. Es un refrigerio local famoso en la ciudad de Tianshui.

5. Tianshui Laolao: La característica más importante de Tianshui Laolao es que se utiliza un dispositivo especial para sacar la gelatina en forma de fideos, lo que hace que sea más fácil de saborear. Ponla en un bol y agrega pimienta picante y sésamo. Pasta, vinagre, salsa de soja, mostaza, ajo picado, sal refinada, granos de pimienta y otros condimentos, tiene un sabor suave y delicioso y, a menudo, aumenta y abre el apetito de las personas.

La palabra "pobre" es lo primero, ¡y la amargura es la mejor!