Cocina casera gourmet de San Luis
¡debes tener un estómago al que le encanta comer!
Cuando viajas por el mundo,
degustar la comida local es imprescindible.
Los siguientes son 10 manjares imprescindibles de todo el mundo~
Mira lo que comes.
China 1: Pato Pekín
El pato asado es un plato pekinés mundialmente conocido que se originó durante las dinastías del Sur y del Norte de China. El pato pekín se elabora con pato relleno, una especialidad de Beijing. En los palacios de las dinastías Yuan, Ming, Qing y las dinastías, se ampliaron los tesoros gastronómicos reales. Más tarde, se presentó a la gente y se convirtió en el primero en la cocina de Beijing. Es el único altar de comida en China y es famoso tanto en el país como en el extranjero.
2. Francia: Caracoles
Los caracoles, conocidos como el “oro de la carne”, son ricos en nutrientes y tienen un gran valor medicinal. De los muchos países que comen caracoles, los caracoles franceses son los más famosos. Los caracoles franceses son ricos en proteínas y bajos en grasas, y contienen una variedad de vitaminas, oligoelementos y aminoácidos que el cuerpo humano no puede sintetizar. Según la Asociación Dietética Francesa, los caracoles tienen el efecto de eliminar el calor, desintoxicar y reducir la hinchazón.
3. Grecia: Moussaka
Moussaka, también traducida como Salsa de Mil Capas de Berenjenas y Caja de Tomate Griega, es un plato con berenjenas como principal materia prima Popular en los Balcanes y los Países Bajos. Oriente Medio. La moussaka más famosa es la moussaka griega. Mushaka utiliza principalmente berenjenas y tomates fritos y, normalmente, carne picada.
4. India: Tortita Masala
Esta tortita tiene forma de plato y es tan fina como el papel. Suele elaborarse con arroz y lentejas. La dosa se asa en una sartén caliente y se sirve con patatas cocidas cortadas en cubitos, cebollas fritas y un rico chutney de ajo. Están llenos de sabor y son una comida vegetariana famosa en el sur de la India.
5. Italia: Flores de Calabacín
Cualquiera que haya probado estas flores de calabacín fritas en la Toscana, Italia, se enamorará de este manjar. Para preparar este plato, primero se rellenan tiernas flores de calabacín amarillo con ricotta sazonado o queso mozzarella, luego las flores se cubren con una masa como tempura y se fríen en aceite de oliva. Las flores de melón son dulces, crujientes y se derriten en la boca y deben comerse inmediatamente después de cocinarlas.
6. Japón: Teppanyaki
Si quieres disfrutar de un pequeño teatro mientras degustas una comida deliciosa, los restaurantes japoneses de Teppanyaki no te defraudarán. En el restaurante se organizan apasionantes representaciones teatrales y, a veces, juegos de malabarismo con los ingredientes. Mientras tanto, chefs expertos hornean tu comida frente a ti.
Pide carne de res Kobe, mariscos, pollo o aros de cebolla a la parrilla y te sorprenderá la habilidad del chef con el cuchillo.
7. Malasia: Sopa de fideos de arroz con curry de marisco
Esta es la sopa picante más famosa de Malasia. La sopa contiene fideos de arroz, mariscos, filetes de pescado, cubitos de tofu, verduras, huevos duros, cilantro y salsa de chile rojo. Delicioso y fragante. Este es un plato chino clásico que combina varios sabores de Malasia y Singapur.
Existen diferencias regionales evidentes en la sopa de fideos de arroz. En algunos lugares, se añade pollo a la sopa de fideos de arroz con mariscos. En términos generales, cuanto más sencillo sea el entorno, más sabrosa será la sopa de fideos de arroz con curry. Así que puedes disfrutar de un plato de auténtica sopa de fideos de arroz con mariscos en un puesto de comida en las calles laterales de Penang o en un patio de comidas en Singapur.
8. Tailandia: Ensalada de Papaya Verde
Un tazón pequeño de ensalada de papaya verde combina los cuatro sabores principales de Tailandia: ácido, salado, dulce y picante, brindándote una variedad de sabores. estímulo. Los ingredientes básicos de la ensalada de papaya verde son los siguientes: azúcar moreno, ajo, jugo de lima, salsa de pescado, jugo de tamarindo, camarones secos, mariscos, tomates, zanahorias, frijoles y maní. Puedes agregar tus ingredientes favoritos a los trozos de papaya verde cruda, revolver bien y servir. En el norte de Tailandia, la ensalada de papaya verde suele servirse con pollo asado y arroz glutinoso. Si no encuentras papaya verde al preparar este platillo en casa, puedes sustituirla por mango, manzana o pepino crudos, pero el sabor cambiará.
9. Australia y Nueva Zelanda: Pavlova
Australia y Nueva Zelanda han competido ferozmente por la propiedad de este postre icónico. Más tarde, un restaurante en Wellington, Nueva Zelanda, inventó esta mezcla de proteínas y crema, lo que le dio aún más posibilidades de ganar. Este postre lleva el nombre de la famosa estrella del ballet ruso Anna Pavlova. De hecho, esta proteína suave y liviana te recuerda al tul esponjoso de un tutú. Las auténticas galletas pavlova se cubren con crema batida espesa y se mezclan con maracuyá, fresas y kiwi.
10. Estados Unidos: Costillas de Cerdo a la Parrilla.
Si hay un plato americano muy popular entre los turistas son las costillas de cerdo ahumadas a la brasa, a las que solemos llamar BBQ. Kansas City, Memphis y St. Louis son las capitales de la barbacoa de los Estados Unidos, y no se olvide de Texas y las Carolinas. Parece que cada lugar tiene su propio sabor único de barbacoa. No importa el sabor que elijas, estoy seguro de que no te decepcionarás, ¡así que prepárate para comer!
Todas las culturas del mundo se reflejan en su comida.
Se puede decir que probar la comida local más singular es la mejor manera de conocer profundamente un lugar
En tu próximo viaje,