Cómo hacer rollitos de melón con mantequilla

Ingredientes: 4 huevos, 100g de calabaza, 40g de azúcar, 80g de harina baja, 50g de leche, 40g de aceite vegetal, 100g de leche evaporada.

Accesorios: cantidad adecuada de aceite y sal.

Pasos

1. Agrega el azúcar a la leche evaporada y revuelve hasta que esté espumoso para hacer la crema. .

2. Añade azúcar a las yemas de huevo, mezcla el aceite vegetal hasta obtener una masa y añade la nata.

3. Colocar en una bandeja de horno, cocinar la calabaza al vapor, cortarla en cubos e incorporarla a la masa.

4. Hornear en el horno a 180 grados durante 20 minutos.

5. Sácalo después de hornear.

6. Untar la nata sobre el bizcocho.

7. Distribuir la crema uniformemente.

8. Luego, enróllalo.

9. Cortar en rodajas y emplatar.