En verano, ¿te gusta comer verduras y hortalizas mixtas?
¿Qué debes hacer cuando estás comiendo solo, cuando no quieres comer nada, cuando no puedes hacer nada, cuando no comes y no puedes comer? cuando ya no te queda energía?
Cuando pienso en el mercado de verduras, donde también hay puestos de verduras y cerdo estofado, siento que no hay ningún problema, puedo sobrevivir a esta comida.
En el mercado húmedo, los puestos de verduras estofadas en diferentes lugares tienen diferentes estilos. Según tus preferencias, puedes combinar carnes y verduras, agrias, dulces, amargas, picantes y saladas, todo está disponible. Si realmente no sabes qué comer, puedes dejar la decisión al dueño del puesto y proporcionar un presupuesto: ayúdame a igualar 20 yuanes, 30 yuanes..., unos yuanes está bien, unos yuanes para carne. También hay combinaciones vegetarianas disponibles para usted, por lo que es adecuado para que lo coma una sola persona.
Las ensaladas y verduras estofadas se presentan recién mezcladas o recién recogidas. Las verduras mixtas pueden revelar las preferencias de la población local. ¿Les gusta la comida picante o ácida? ¿Qué ingredientes les gusta usar? ¿Qué tipo de salmuera les gusta comer? Después de permanecer un rato frente al puesto, comprenderá el gusto de la gente local.
Generalmente, en los puestos de verduras estofadas se consiguen orejas, intestinos y cabezas de cerdo. Todos están estofados y quedan deliciosos si se comen directamente. Sabe mejor cortado en tiras, desmenuzado y mezclado con agua condimentada. Corte las orejas de cerdo y los huesos crujientes, agregue un puñado de agua con salsa de soja, agua de pasta de ajo, agua de chucrut y cilantro, y vierta el fragante aceite picante encima. Coge un trozo de rabo de cerdo estofado y pícalo en trozos pequeños. Lo mejor es mojarlo en ají en escabeche y añadirle ají seco crujiente. Tanto los ingredientes secos como los húmedos para tripas de cerdo son adecuados, mézclalos como quieras y sírvelos en un plato en casa. No es menos bueno que en un restaurante, o incluso mejor.
Estos puestos de verduras marinadas se instalan allí todos los días, y las personas que los compran son todos vecinos cercanos, juegan cara a cara cada dos días o incluso todos los días. Ambas partes pueden estar tranquilas y no. No tienes que preocuparte por los problemas alimentarios. Cada dos filas son como una montaña. Pero cuando estás en el mercado de verduras, no puedes comer nada que sepa mal, tienes que tener un cepillo.
Aunque no sea una comida, puedes comprar una bolsa de verduras frías, como el fletán, en el mercado de verduras y comerlas como snack. Elige con cuidado y mezcla lentamente. Puedes probar varias combinaciones. El dueño del puesto también te permite elegir gratis para que no tengas que preocuparte por eso. Si te gusta ácido, te daré un poco de vinagre. Si te gusta picante, te daré un buen maridaje. La cantidad de cebolla verde picada y cilantro es más o menos fina como una o dos hojas. La artesanía es buena, por lo que no te pondrá un poco picante ni amargo, y hay formas de hacerlo más picante de todos modos, cuando haya poca gente, puedo pedirte que lo comas como quieras y ya. Por lo general, no sabrá mal.
Cuando hay una larga cola al fondo, hay que ser más consciente y no elegir con tanto cuidado. Los que les gusta la comida picante deberían comer más comida picante. Solo dilo y deja que la gente se quede atrás. avanzas rápidamente.
Cuando no quiero comer y no sé qué cocinar, simplemente como donde siento que hay estas cosas para comer. No hay razón para ser anoréxica. No simplemente cocine una olla de arroz blanco y cómelo. Tenga la paciencia de esperar hasta que el arroz esté cocido y delicioso. ¡O simplemente lleve un tazón grande a un restaurante afuera y traiga un tazón de arroz blanco!
Ah, la vida está en pleno apogeo. ¿Hay algún puesto de deliciosas verduras estofadas cerca de tu casa?
(Imágenes recopiladas de Internet)