Vino de pollo de confinamiento: delicioso y nutritivo

Durante el periodo de confinamiento, aunque algunos alimentos tienen que ser tabú, eso no quiere decir que restrinja el autocuidado. De hecho, se pueden disfrutar muchos alimentos deliciosos que son buenos para la salud de las madres y los bebés. Como uno de los alimentos tradicionales de confinamiento, el vino de pollo de confinamiento no sólo es sencillo, sino también nutritivo. A continuación, echemos un vistazo a cómo hacer vino de pollo para encierro.

Pollo: Un buen ayudante para la recuperación posparto

El pollo es rico en proteínas de alta calidad, lo que resulta útil para la recuperación posparto. Al mismo tiempo, el contenido de grasa del pollo es bajo, por lo que las madres no tienen que preocuparse por el aumento de peso debido al consumo de pollo.

Método de preparación: sencillo y fácil de aprender.

Cortar el pollo en trozos, escaldarlo en agua hirviendo y enjuagarlo con agua fría. Calienta una sartén con un poco de aceite, agrega la cebolla, el jengibre y el ajo y sofríe hasta que esté fragante, luego agrega el pollo y sofríe a fuego alto. Finalmente, agregue una cantidad adecuada de vino de arroz y continúe cocinando a fuego alto durante 10 minutos para permitir que el aroma del vino penetre completamente en el pollo.

Consejo: Beber con moderación.

La cantidad de vino de arroz debe ser moderada. Generalmente se recomienda poner unos 10 ml. Beber demasiado vino de arroz hará que la leche materna contenga alcohol, lo que no es bueno para el bebé.