Guía gastronómica de tempura de Osaka
El Festival de los Cerezos en Flor en Japón se está celebrando recientemente. ¡Creo que muchos amigos están planeando viajar a Japón! Entonces, ¿cómo puedes viajar hasta aquí sin comer comida deliciosa? ¡Hoy, el editor les presentará una guía gastronómica para tempura en Osaka, Japón! ¡Echemos un vistazo! Hyouten (Umeda Hyouten)
Este restaurante está ubicado en la popular atracción turística "Umeda Blue Sky Building". Los restaurantes chinos están perfectamente alineados en "Takimikoji", una calle de restaurantes que recrea un ambiente retro.
El popular "Ten_" está relleno con 7 tipos de tempura que incluyen camarones, raíz de loto y berenjena sobre arroz. La textura crujiente del arroz recién frito hace que no puedas evitar dar un bocado tras otro. .
En términos de precio, una comida a la carta durante el almuerzo cuesta 750 JPY (aproximadamente 45 rmb), y el menú fijo con fideos udon pequeños (solo entre semana) cuesta 800 JPY (aproximadamente 48 rmb).
El menú fijo que incluye sopa de miso para la cena solo cuesta 1.000 JPY (aproximadamente 60 yuanes), lo que se puede decir que es muy asequible. La tienda dispone de menús en inglés y chino (caracteres simplificados).
Dirección: B1 Ayakoten, Umeda Blue Sky Building, 1-1-90 Oyodaka, Kita-ku, ciudad de Osaka, Prefectura de Osaka (Tienda GINZAHageten Shinsaibashi)
Esto fue en Tokio en ¿1928? Se abrió una tienda especializada en tempura de larga data en Ginza. "Edomae Tempura※", que ha sido amado por los gourmets durante muchos años, ahora está disponible en Osaka y Shinsaibashi.
Los ingredientes que utiliza la tienda incluyen verduras de temporada y pescado fresco vivo. Se bañan en una masa fina y se fríen. La textura es muy crujiente y no grasosa. Para el almuerzo, recomendamos el "Big Fried Shrimp Tendon" (1512 JPY (aproximadamente 90 rmb)) cubierto con salsa dulce y picante y 8 tipos de tempura que incluyen camarones grandes, verduras y huevos pasados por agua (viene con ensalada y miso). Sopa ? Encurtidos)".
Edomae Tempura: Tempura al estilo Kanto que se elabora recubriendo los ingredientes con salsa de huevo y fríelos con semillas de sésamo. Su color característico es el amarillo quemado. La tempura al estilo Kansai no utiliza huevos en la masa y se fríe con aceite de ensalada (aceite vegetal refinado), lo que le da un color más blanco.
Dirección: 13F, Tienda Tempura Tsunahachi Namba, Edificio Norte, 1-7-1, Shinsaibashi-suji, Chuo-ku, Osaka-shi, Prefectura de Osaka, Tienda Daimaru Shinsaibashi (Namba)
Nuestro restaurante está ubicado en "TSUNAHACHI" en Shinjuku, Tokio. Es una tienda especializada en tempura de larga trayectoria fundada en 1924. Esta tienda también utiliza aceite de sésamo Taibai para freír la masa hasta que quede crujiente, para que puedas disfrutar del delicioso sabor del "Edomae Tempura".
El Ten_ llamado "Kyuzo_(3024 JPY (aproximadamente 180 rmb)") tiene camarones grandes, pescado de temporada, verduras, congrio y una variedad de platos fritos (en rodajas) sobre arroz blanco y pequeños trozos de marisco. las verduras se enrollan hasta formar una masa y se fríen, que es un tipo de tempura)
El menú fijo viene con sopa de miso, pepinillos e incluso sashimi. ¡Situado en la representativa zona del centro de Osaka! "Namba", el transporte es muy conveniente
Dirección: 5-1-18 Takashimaya Osaka Store 8FNAMBADiNiNGMAiSONSakaoka (Noe), Namba, Chuo-ku, ciudad de Osaka, Prefectura de Osaka p>
A 5. A unos minutos a pie de la estación Noe del ferrocarril eléctrico Keihan, este restaurante utiliza el ojo de un experto para seleccionar ingredientes de temporada y los ofrece a los clientes a precios asequibles. Incluye 2 camarones, cebollas y jengibre rojo durante el almuerzo. tempura de vinagre de ciruela y vegetales verdes cuesta solo 780 JPY (aproximadamente 46 rmb)
El "Ten_" con congrio y pulpo está incluido 940 JPY (impuestos incluidos). Todo lo anterior viene con sopa de miso y verduras en escabeche. Incluso para la cena, también puedes pedir el menú tempura o el "Ten_Small 580 (aproximadamente 34 rmb)", que es un juego de platos individuales.
Dirección: 1F, CHARMANTKOBO Noe Phase 1, 3-10. -20, Joto-ku, Prefectura de Osaka__えびのや(Ebinoya Nihonbashi)
Ubicada en el centro comercial subterráneo "NambaWalk". Esta tienda especializada en tempura está a solo 1 minuto a pie de la estación Nihombashi del ferrocarril Kintetsu. Utiliza aceite original mezclado con aceite de sésamo y aceite de soja, y la tempura frita es crujiente y fragante.
La comida se fríe justo en frente del cliente después de realizar el pedido y se sirve caliente. >El precio más asequible entre todos los platos. Recomiendo "2 langostinos_890JPY (alrededor de 53 rmb) (con sopa de miso)".
Además de 2 gambas frescas, también hay ramas de flores, pescado blanco, huevos y verduras de temporada, que queda bastante rico.
Dirección: Sennichimae 1, Chuo-ku, Ciudad de Osaka, Prefectura de Osaka
Si quieres viajar aquí en Japón, ¡acepta esta guía! ¡Hagamos un recorrido gastronómico!