Cómo hacer burritos grandes, cómo hacerlos riquísimos, grandes

Harina fina

90g

Huevos (de gallina)

6 cápsulas

Aceite de maíz

50g

Zumo de espinacas

40g

Leche

40g

Azúcar refinada

30 gramos

Condimentos

Crema que se puede espesar para hacer nata montada

Una cantidad adecuada

Miga de arándanos

Cantidad adecuada

Vinagre blanco

3-5 gotas

Pasos

1. y azúcar.

2. Batir la yema del huevo con unas varillas hasta que adquiera un color ligeramente blanco.

3. Blanquear las espinacas con 20g de agua hirviendo y verterlas en un exprimidor para exprimir el agua.

4. Añade la leche, el aceite de maíz y el jugo de espinacas a las yemas de huevo revueltas.

5. Añade la harina para pastel y revuelve uniformemente.

6. Añade 3 o 5 gotas de vinagre blanco al batidor hasta que tenga una punta pequeña, de lo contrario la clara no bajará al darle la vuelta al recipiente.

7. Divida la clara de huevo en tres partes, agregue las dos primeras veces a la pasta de yema y revuelva uniformemente.

8. Vierta la masa uniformemente mezclada en el tazón de proteínas por última vez y continúe mezclando uniformemente.

9. Reservamos la masa mezclada y la metemos en el horno a precalentar a 180 grados durante 2 minutos.

10. Vierte la masa en el molde para hornear, haz vibrar las burbujas de aire y hornea en el horno a 160 grados durante 20 minutos. (Para cantidades grandes es necesario hornear dos veces).

11 Saca el bizcocho horneado, déjalo enfriar y córtalo en 3 partes iguales.

12. Aplicar una fina capa de crema (el resto de la crema era originalmente regalada).

13. Corta un cuchillo a 2 cm del primer trozo (no lo rompas), luego conecta los trozos restantes de bizcocho uno a uno y enróllalos uno a uno.

14. El bizcocho enrollado gira como una espiral, como los grandes rollos de chicle cuando yo era niño. (En realidad, puedes guardarlo en el refrigerador y cortarlo en rodajas para el desayuno de mañana, pero para mejorar el sabor, continúa con el siguiente paso).

15. Unta una fina capa de crema sobre la superficie del pastel. rollo.

16. Espolvorea con arándanos (¿cuál se ve bien y sabe bien?). ¿Guardarlo en el refrigerador durante la noche y desayunarlo mañana? .

17. ¿Cortar en pedazos, destrozarlos uno por uno y saborear la diversión del chicle?