¿Cómo hacer deliciosas galletas de mantequilla y mermelada?
¿Cómo hacer galletas de mermelada de mantequilla:?
La mantequilla se ablanda a temperatura ambiente y se rompe en trozos pequeños. Agregue el azúcar en polvo y revuelva hasta que el color se vuelva blanco y el volumen sea un poco mayor.
Añade la yema de huevo y revuelve uniformemente.
Añade el extracto de vainilla y revuelve uniformemente.
Añadir el polvo mezclado y tamizado.
Cortar y mezclar hasta obtener polvo seco.
Coger 20 gramos, hacer una bola y ponerla en la bandeja del horno.
Usa tu dedo para hacer un agujero en el medio. Rellenar con mermelada de arándanos.
Precalienta el horno durante 10 minutos, calienta 160, calienta 150 y hornea durante 10 minutos. Si se deja demasiado tiempo, se quemará.