Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo hacer un delicioso y delicioso cerdo guisado con patatas?

¿Cómo hacer un delicioso y delicioso cerdo guisado con patatas?

Materiales

Ingredientes principales: patatas, carne de cerdo;

Accesorios: cebolleta, jengibre y anís estrellado

Cerdo guisado con patatas

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1. Raspar las patatas, lavarlas y cortarlas en trozos no muy pequeños, al final del guiso se convertirán en puré. Lonchas de cerdo, cebolla verde y rodajas de jengibre.

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2 Vierta el aceite en la sartén caliente, agregue la cebolla verde picada y las rodajas de jengibre, agregue. cerdo y sofreír hasta que la carne cambie de color Agregar la salsa de soja y sofreír unas cuantas veces Agregar los cubos de papa, agregar sal y dos o tres anís estrellado y sofreír dos veces para cubrir las papas. .

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3 Es suficiente cocinar durante 20 a 25 minutos, y también puedes agregar un poco de glutamato monosódico. agregue un poco de cilantro para que quede más fragante. Retírelo de la sartén.