¿Cómo hacer un delicioso y delicioso cerdo guisado con patatas?
Materiales
Ingredientes principales: patatas, carne de cerdo;
Accesorios: cebolleta, jengibre y anís estrellado
Cerdo guisado con patatas
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1. Raspar las patatas, lavarlas y cortarlas en trozos no muy pequeños, al final del guiso se convertirán en puré. Lonchas de cerdo, cebolla verde y rodajas de jengibre.
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2 Vierta el aceite en la sartén caliente, agregue la cebolla verde picada y las rodajas de jengibre, agregue. cerdo y sofreír hasta que la carne cambie de color Agregar la salsa de soja y sofreír unas cuantas veces Agregar los cubos de papa, agregar sal y dos o tres anís estrellado y sofreír dos veces para cubrir las papas. .
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3 Es suficiente cocinar durante 20 a 25 minutos, y también puedes agregar un poco de glutamato monosódico. agregue un poco de cilantro para que quede más fragante. Retírelo de la sartén.