Cómo hacer nuggets de patata y pollo deliciosos, sencillo.

Ingredientes: cantidad adecuada de nuggets de pollo, 1-2 patatas, 1 trozo pequeño de jengibre, un poco de cebolla de verdeo, media cucharada de pasta de judías Pixian, 1 cucharada de pasta de frijoles, 1 cucharada grande de salsa de soja, 1 cucharada de sal, 1 cucharada de azúcar.

Pasos:

1. Hacer la salsa, media cucharada de pasta de frijol Pixian, una cucharada de pasta de frijol, una cucharada de salsa de soja, una cucharada de sal y 1 cucharada pequeña. cucharada de azúcar.

2. Marinar ligeramente los trozos de pollo con un poco de salsa, poner un poco de aceite en la sartén, añadir los trozos de pollo marinados y sofreír un rato, luego añadir las rodajas de jengibre y los dados de patata.

3. Freír los trozos de pollo y las patatas hasta que estén ligeramente dorados y añadir un poco de vino de cocción al gusto.

4. Añade la salsa preparada y mezcla.

5. Vierta la cantidad adecuada de agua caliente. Cubrir y llevar a fuego lento.

6. Cuando los trozos de pollo estén cocidos y los trozos de patata tiernos, añade la cebolleta para reducir el jugo.

7. Producto terminado.