Cómo cocinar arroz
Seis formas de hacer sagú antes de las comidas, refrescante y apetitoso, un postre tentador para la cena de Nochevieja, que merece la pena recoger
Sagú con leche de papaya
Preparar ingredientes Condimento , una papaya/30 gramos de azúcar/500 ml de leche/50 gramos de sagú
Paso 1: Hervir agua en la olla El agua debe hervirse antes de cocinar el sagú, de lo contrario el sagú se esparcirá. y no tenga forma, cocine hasta que el sagú esté completamente transparente, o aún se pueda ver un poco de centro blanco, y luego cocine a fuego lento hasta que esté transparente. Luego sácalo y enjuágalo con agua para eliminar la mucosidad, de modo que el sagú quede más elástico.
Paso 2: Pelar y quitar las semillas de la papaya, lavar y cortar en cubos pequeños. Agregar a la olla la leche y el azúcar y llevar a ebullición agregar la papaya y cocinar por un minuto. sagú y mézclalo bien. ¡Puedes disfrutarlo! ¡Es muy feliz tener un gran plato de sagú con leche de papaya caliente en invierno!
Albóndigas Perlas y Sagú
Preparar ingredientes y condimentos, 100g harina de arroz glutinoso/60g sagú/500ml leche de coco/35g azúcar/un poco de fruta
Paso 1 : Hervir agua en una olla, poner el sagú en la olla y cocinar. Si se vuelve pegajoso durante el proceso de cocción, agregar agua fría y cocinar nuevamente el sagú hasta que esté completamente transparente, escurrir y reservar en un bol.
Paso 2: Mientras cocina el sagú, puede enrollarlo en pequeñas bolas de perlas. Agregue una cantidad adecuada de agua a la harina de arroz glutinoso y primero amase la harina de arroz glutinoso hasta obtener una masa suave y luego enrolle. la masa suave en pequeñas bolas de perlas.
Paso 3: Utiliza una cuchara para sacar las albóndigas de sandía y reserva. Hierve agua en una olla y cocina las albóndigas perladas hasta que floten. Retira las albóndigas perladas cocidas y ponlas en agua helada. De esta forma no se pegará. Coger una olla de leche y poner en ella la leche de coco. Añadir el azúcar y llevar a ebullición. Preparar un bol grande, poner encima las bolitas de perla y el sagú. encima leche y finalmente decorar con frutas.
Rocío de Sagú, Calabaza y Coco
Preparar ingredientes y condimentos, 50 gramos de sagú/una calabaza pequeña/400 ml de leche de coco/cantidad adecuada de azúcar/procesador de alimentos
El primer paso: cocine a fuego lento hasta que el sagú esté completamente transparente, luego escúrralo, póngalo en un bol y enfríelo en el refrigerador para obtener un sabor más elástico. Vierta el puré de calabaza en la olla y cocine por 10 minutos.
El segundo paso: Agréguelo durante el proceso de cocción Agregue azúcar, ajuste el dulzor según las necesidades personales, hasta que el azúcar se derrita por completo
Paso 3: Prepare los dos ingredientes nutritivos y finalmente mezcle El puré de sagú y calabaza juntos y empezar a comer. La fuerte fragancia del coco es tan deliciosa que no puedo parar jaja
Yangzhi Manna
Prepara los ingredientes y condimentos, 350 g de mango/100 g de helado de vainilla/100 g de sagú/uno pomelo/una naranja de verano/200 ml de leche de coco
Paso 1: Añadir 2000 ml de agua a la olla y llevar a ebullición, poner el sagú en la olla y cocinar hasta que esté transparente, sacar el sagú y póngalo en remojo en agua con hielo hasta que se enfríe, luego sáquelo y déjelo a un lado.
Paso 2: Corta el pomelo y la naranja de verano en trozos pequeños para que no tengan un sabor tan ácido. Corta el mango por la mitad, luego córtalo en trozos pequeños y colócalos en un procesador de alimentos para hacer un puré. , deja un tercio cortado en cubos pequeños para decorar.
Paso 3: Use un procesador de alimentos para triturar el mango hasta obtener un puré, vierta el puré de mango preparado, agregue el helado y la leche de coco y mezcle uniformemente, luego agregue un poco de pomelo y naranja de verano y mezcle bien. Agrega el sagú y vuelve a mezclar bien, y finalmente decora con mango cortado en cubitos, pomelo y pulpa de naranja de verano. Se completa el sencillo y delicioso néctar de álamo.
Aloe Vera Sago Dew
Preparar los ingredientes y condimentos, American Curacao Aloe Vera, la cantidad adecuada de sagú, cortar el mango y el aloe vera en dados y reservar
Paso 1 : Pele el aloe vera y lave la mucosidad del aloe vera con agua. Agregue agua a la olla y hierva el aloe vera a fuego alto durante 5 minutos, de lo contrario el aloe vera hervirá. .
Paso 2: Hervir el aloe vera y ponerlo en agua con hielo. Una vez cocido el sagú, dejar enfriar y meter en el frigorífico la mitad del mango cortado en cubitos, añadir la leche. o leche de coco y bata con el puré de mango, y deje el resto. Reserve la mitad del mango cortado en cubitos para decorar. Después de batir el puré de mango, viértalo, agregue el sagú y el aloe vera cocidos y decore la taza con el mango cortado en cubitos. y aloe vera y le añadimos una hojita de menta y ya está listo para servir.
Mango Sago Dew
Preparar ingredientes y condimentos, 300g de sagú, 1 botella de leche de coco, 2 a 3 mangos.
Paso uno: Cuando el agua esté completamente hervida, mete el sagú y cocina hasta que el sagú esté transparente, unos 15 minutos, sácalo, déjalo enfriar y refrigéralo para su uso posterior.
Paso 2: Corta la mitad del mango en tiras y la otra mitad en fruta cortada en cubitos. Puedes procesar un poco de sandía cortada en cubitos y las tiras de mango en un procesador de alimentos y exprimirlas en el jugo de coco y mango. Mezcle uniformemente el sagú, el mango y el jugo de coco, luego agregue el mango cortado en cubitos y otras frutas para decorar y disfrutar.
Historia del crisantemo
El sagú, también llamado arroz de sagú, es una especialidad de Indonesia. Parte del sagú se procesa a partir de harina de yuca, almidón de trigo y harina de maíz, y otra parte se extrae de la palma. Plantas elaboradas a partir de almidón, un arroz procesado con forma de perla. El sagú puede ser grande o pequeño. El que solemos ver en el mercado es un poco más pequeño, que es el que utilizamos en los postres. También hay uno grande, que se utiliza para hacer las perlas del té con leche de burbujas, que es el sagú. De la preparación de estos postres podemos ver que cocinar sagú es una tarea relativamente técnica. En cuanto a qué tipo de fruta hacer y qué postre hacer, depende de las preferencias personales. Combínalo con leche de coco o leche, y así es. delicioso., espero que les guste. Vale la pena compartir la comida y es necesario registrar la vida. Juzi Food Diary irá contigo.