¿Qué necesitas preparar para aprender a hacer patas de pollo con piel de tigre en casa?
Primero limpia las patas de pollo y corta el gluten a lo largo de las patas. Agregue la cebolla, el jengibre, el ajo, el anís estrellado, los granos de pimienta y el vino de cocción a la olla. El agua son las patas de pollo y la sangre de las revistas de comida rápida. Dale un poco más de tiempo, tal vez unos 7 u 8 minutos, saca las patas de pollo y controla el agua. Debe ser controlado. El papel absorbente de cocina se puede utilizar varias veces. Luego, jengibre, hervir la olla, agregar los granos de pimienta y el jengibre, sacar los granos de pimienta, agregar la cantidad adecuada de salsa de soja oscura, salsa de soja, magma, anís estrellado, combustible, canela y pasta, agregar una pequeña cantidad de galletas, retirar el residuo. , agregue agua salada y agua helada en el recipiente.
Luego calienta el aceite en la sartén, la temperatura del aceite es 80% caliente, y fríe las patas de pollo durante unos 5 minutos. Sofríe las patas de pollo hasta que estén doradas y secas. Sácalas después de freírlas. Remojar en agua salada helada. Este paso consiste en enrollar las patas de pollo. Utilizando el principio de expansión térmica, esconde la piel de tigre en las cerdas y remójala en agua salada durante unos 20 minutos. Saca las patas de pollo del plato, vierte una cantidad adecuada de sal, cebolla verde y jengibre y ponlas. en una cantidad adecuada del plato. Limpiar la decoración, ponerla en la vaporera y cocinar al vapor durante media hora.
Se debe prestar especial atención al proceso de clasificación y análisis del control y separación de grasas del agua, programación y programación para explorar los procesos tradicionales de comunicación de procesos. También puede proteger la tapa al soplar la olla. Puede proteger la olla, las patas de pollo, el jugo y las impurezas de antemano, lo que facilita colorearlo y preparar un plato rápido. Primero, luego agrega agua y revuelve, la carne y la piel de las patas de pollo se volverán suaves, más el picante del jengibre fresco, está muy bueno, la entrada es muy buena, la entrada se separa de los huesos, suave y cerosa y delicioso.