Foto paso a paso de gambas, como hacer gambas en salsa de soja.
Un kilo de gambas
Una cantidad adecuada de jengibre, cebolla y ajo
Salsa de soja, salsa de ostras, una cantidad adecuada.
Unos granos de pimienta
¿Cómo hacer gambas en salsa de soja?
Resultado final
Limpio e higiénico, se puede comer incluso la cáscara.
Método: 1. Abra la parte posterior de los camarones, retire la cabeza y los órganos internos de los camarones, controle la humedad y aplique un poco de polvo seco sobre los camarones antes de freírlos.
Método: 2. Hacer un bol limpio, verter una cantidad adecuada de salsa de soja light, un poco de salsa de ostras y una cucharada pequeña de azúcar.
Preparación: 3. Calentar el aceite y verter los camarones crudos.
Método: 4. Freír hasta que la carne de los camarones se ponga blanca y las cáscaras de los camarones se encojan y se pongan rojas. Retirar y colar el aceite para su uso posterior.
Preparación: 5. Vierta el exceso de aceite, deje un poco de aceite en el wok, agregue el ajo picado, el jengibre y un poco de chile y sofría hasta que esté fragante, agregue los camarones fritos, luego agregue la salsa. y sofreír uniformemente, sacar Agrega un poco de cebolla verde y sofreír bien antes de servir, y un plato de banquete lleno de sabor estará listo para servir.
Deliciosas gambas en salsa de soja.