Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo limpiar los caracoles atrapados en el río?

¿Cómo limpiar los caracoles atrapados en el río?

Método/Paso 1:

Primero remoje los caracoles comprados durante 1 hora, luego raspe y lávelos 5-8 veces;

Método/Paso 2:

Añade 4-5 cucharadas de sal y déjalos en remojo durante 30 minutos. Podrás ver que los caracoles están un poco más limpios;

Método/Paso 3:

Lavar dos veces con agua salada, añadir una. una pequeña cantidad de aceite de sésamo y 4-5 cucharadas de sal de mesa y déjelo en remojo durante 1 hora.

Método/Paso 4:

El aceite de sésamo remojado y el aceite de cocina pueden acelerar la expulsión de la suciedad de los caracoles, haciéndolos ahora más limpios;

Método/Paso 5:

Luego lávalo nuevamente y usa unos alicates para quitar la cola del caracol, lo cual lleva mucho tiempo;

Método/Paso 6:

Cortar todo Las colas y lavarlas 4-5 veces, limpiar los caracoles y luego freírlos.