¿Cómo conseguir nuggets de pollo crujientes a 5$ por 10$ en un puesto? ¿Cuál es la receta de nuggets de pollo y cómo ahogarlos?

2. Quitar el hueso principal y cortar en trozos pequeños.

3. Añadir salsa de soja light, un poco de sal, esencia de pollo y pimienta blanca.

4. Añade un poco de aceite de oliva, mezcla bien y deja marinar durante 1 hora.

5. Rebozar los muslos de pollo marinados con harina baja en gluten.

6. La carne del muslo de pollo estará lista para usar una vez que haya absorbido suficiente polvo.

7. Añadir aceite de motor al cárter de aceite. Cuando esté 80% caliente, rebozar las piernas de pollo en harina, freír a fuego medio hasta que la superficie esté dorada. Escurrir el aceite, agregar el chile en polvo, la pimienta de Sichuan en polvo y la sal, mezclar bien.

Consejos de cocina

1. Los muslos de pollo están tiernos. Para el pollo frito, generalmente se elige pollo de ternera o muslos de pollo enteros.

2. Usar poca harina es la cobertura original del pollo frito y el sabor seguirá siendo ligeramente inferior al del pollo frito crujiente. Puedes cubrir la superficie de las piernas de pollo con harina frita crujiente o pan rallado, que se puede comprar en los supermercados.

3. El condimento del pollo frito lo puedes combinar a tu gusto. Si te gusta la salsa de tomate agridulce, queda igualmente delicioso.

4. Consúmelo caliente para evitar que quede crujiente.

5. Si no hay aceite de oliva, puedes omitirlo.

Consejos de cocina

Este plato se diferencia de los platos caseros habituales: se añade aceite de oliva al marinar. Marinar platos en aceite de oliva antes de cocinarlos puede aumentar la delicia de la comida y resaltar otras especias, enriqueciendo el sabor y haciendo que la comida marinada sea más sabrosa.

Beneficios nutricionales

1. El aceite de oliva contiene una serie de ingredientes beneficiosos para diversas funciones del cuerpo humano. El consumo regular puede hacer que las personas tengan energía, salud y longevidad. El aceite de oliva ayuda a prevenir y reducir la aparición de diversas enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares y arteriosclerosis.

Saludable, puede reducir los niveles de colesterol unido a lipoproteínas de baja densidad y mantener o aumentar los niveles de colesterol unido a lipoproteínas de alta densidad. El aceite de oliva es fantástico para niños y ancianos. Contiene altas cantidades de antioxidantes naturales y calcio saludable para los huesos.

El efecto positivo es de gran beneficio para las personas mayores a la hora de retrasar el envejecimiento y mantener la salud.

2. En comparación con la carne de vacuno y de cerdo, el pollo tiene mayor calidad proteica y menor contenido de grasa. Además, la proteína de pollo es rica en todos los aminoácidos esenciales en cantidades muy similares a las que se encuentran en los huevos y la leche, lo que la convierte en una excelente fuente de proteínas.