Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Cómo utilizar la nueva cazuela?

¿Cómo utilizar la nueva cazuela?

1. Cuando utilice una cacerola recién comprada por primera vez, es mejor limpiarla con un cepillo de cerdas suaves y luego enjuagarla con agua limpia para eliminar las partículas de la superficie. Tenga cuidado de no frotar con una bola de limpieza o alambre de cartón, ya que esto dañará el esmalte.

En segundo lugar, debido al proceso de fabricación de la cazuela, la propia cazuela suele tener un olor a tierra. Lo mejor es eliminar el olor la primera vez que utilices este tipo de maceta. Después de cepillar la arena, ponga un poco de agua de té y hiérvala durante diez minutos, luego viértala y enjuáguela con agua. Si no hay té disponible, se acepta vinagre blanco.

Nuevamente, no todas las piezas del producto en la cazuela están completas durante el proceso de producción y, por lo general, hay algunas pequeñas grietas. Es fácil provocar filtraciones de agua y violencia durante el uso. Lo mejor es tapar las grietas antes de usarlo, usarlo para hervir agua de arroz y tapar las pequeñas grietas de la cazuela para evitar la filtración de agua.

En cuarto lugar, el esmalte de algunas cazuelas contiene una pequeña cantidad de plomo, por lo que es mejor remojar y hervir las cazuelas recién compradas en agua con vinagre al 4%, lo que puede eliminar la mayoría de las sustancias nocivas. Si la pared interior de la cazuela es de color, no es apta para el almacenamiento, ni para bebidas y alimentos ácidos.