Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué tipo de comida come Dahan?

¿Qué tipo de comida come Dahan?

1. Arroz de los ocho tesoros: Hay un dicho popular que dice que el arroz glutinoso se come en la estación fría, porque el arroz glutinoso puede nutrir la justicia del cuerpo, desempeñar un papel para protegerse del frío, nutrir el estómago y nutrir lo más típico. La comida hecha con arroz glutinoso es el arroz de los ocho tesoros.

2. Pastel de arroz: La costumbre de comer "pastel fresco" en el Gran Frío existe en Beijing desde hace mucho tiempo. Después de comer, todo el cuerpo se siente caliente.

3. Sopa de pollo: durante el período del Gran Frío, alrededor del cuarto y noveno mes del calendario lunar, muchas familias ciudadanas todavía respetan la costumbre tradicional de comer "un pollo". Al preparar sopa de pollo, use una cacerola, cocine a fuego alto durante 65, 438+00 minutos, luego cocine a fuego lento a fuego lento.

4. Arroz glutinoso: Es una costumbre tradicional comer arroz glutinoso por las mañanas para protegerse del frío. Además, el arroz glutinoso significa calidez y es auspicioso desde principios hasta finales de año.

5. Gachas de los ocho tesoros: En este día frío, la gente todavía cocinará las tradicionales gachas de los ocho tesoros.