Cómo hacer deliciosas paletas de frijol mungo

Ingredientes principales

Frijoles mungos

100 gramos

Accesorios

Azúcar de roca

Cantidad adecuada

Vinagre blanco

Cantidad adecuada

Pasos

1. Lavar los frijoles mungo y dejarlos en remojo durante la noche.

2. Ponerlo en una olla y llevar a ebullición a fuego alto.

3. Vierta agua fría dos veces.

4. Añade azúcar de roca.

5. Añade unas gotas de vinagre blanco para que los frijoles mungo se ablanden y se pudran más rápido.

6. Después de cocinar durante cinco minutos, vierta la mayor parte de la sopa de frijol mungo. Esto es bueno para eliminar el calor y desintoxicarse. Se puede guardar en el refrigerador y es una buena bebida.

7. Añade un poco de azúcar de roca a los frijoles mungos restantes.

8. Hervir hasta que florezcan los frijoles mungo.

9. Ponlo en un molde para hielo y congélalo en el frigorífico hasta que esté duro.

Consejos

Experiencia de Jianing:

1. Le pongo más para la sopa de frijol mungo. Si no lo necesitas, puedes poner menos. .

2. Agregar vinagre blanco puede hacer que los frijoles mungo se ablanden y se pudran más rápido. Si no notas el sabor del vinagre blanco, no es necesario que lo agregues.