¿Cómo sofreír restos de manteca de cerdo con musgo de col china para que tus hijos crezcan y se vuelvan más inteligentes?
Y el calcio del musgo de col china se absorbe fácilmente. El calcio puede promover el desarrollo óseo y hacer que los niños parezcan más altos. El calcio también es bueno para el cerebro. Por lo tanto, los niños que comen más musgo de col pueden dispararse y volverse más inteligentes. El musgo de col china es más delicioso sólo en marzo. Sería una pérdida no comer musgo de col china en marzo. El musgo de col en abril tiene un sabor amargo que sin duda no gustará a los niños. La mejor forma de comer musgo de col china es freírlo con restos de manteca de cerdo. La col china salteada queda muy tierna y sabe mejor que la carne. Aquí me ocuparé brevemente del método de freír repollo con restos de manteca de cerdo.
Condimento alimentario: 500 g de musgo de col, 100 g de manteca de cerdo, 5 g de rodajas de jengibre, 5 g de ajo picado, 8 ml de aceite, sal, pimienta blanca, glutamato monosódico. Enfoque correcto:
El primer paso es romper el musgo de col en pedazos, luego lavarlo dos veces, escurrir bien el agua y cortar la manteca de cerdo en pedazos para su uso posterior. Limpiar la olla, agregar cubitos de manteca y una cantidad adecuada de sal, sofreír la manteca hasta que esté dorada y luego retirar los restos de manteca. Pon el exceso de manteca de cerdo en la olla en un recipiente especial y reserva.
En la manteca de cerdo restante, agregue las rodajas de jengibre y el ajo y sofría hasta que estén fragantes, luego agregue las hojas de repollo y sofría durante 45 segundos. Después de 45 segundos, agregue el residuo de manteca de cerdo, la cantidad adecuada de sal, pimienta blanca, glutamato monosódico y aceite, saltee durante 20 segundos y sirva.
El segundo paso, a la hora de freír las hojas de col, debes utilizar aceite popular. El popular musgo de col china salteado tiene un sabor muy tierno y mucha humedad. Cuando la gente fríe musgo de repollo, si la olla está relativamente seca, solo se necesita agua hirviendo. Si se necesita agua fría, la temperatura del fondo de la olla bajará demasiado rápido y el tiempo para freír musgo de repollo también aumentará, lo que aumentará. También hará que el repollo tenga mal sabor.
Asegúrate de echar los restos de manteca cuando la col china esté casi cocida. Poner los residuos de manteca de cerdo demasiado pronto absorberá la humedad del musgo de repollo, lo que dará como resultado residuos de manteca de cerdo poco cocidos y musgo de repollo viejo. Compre más para sus hijos lo antes posible, haga lo que hago yo y asegúrese de que a sus hijos les encanta comer. Cuanto más comen los niños, más altos crecen y más inteligentes se vuelven. Espero que todos puedan preparar una deliciosa col china frita con restos de manteca de cerdo. Sería una pérdida no comer musgo de col china en marzo.