¿A qué sabe un buen pepino de mar?

Hola amigo, solo dijiste la mitad de la pregunta sobre las delicias de los pepinos de mar. En términos generales, los pepinos de mar con buen sabor se consideran relativamente duros, espesos y masticables, también conocidos como bombas Q. Por supuesto, esto varía de persona a persona, ¡y las preferencias de cada uno son diferentes!

La buena calidad del pepino de mar se basa en su resistencia a la cocción. ¡Después de haber sido cocido a fuego lento durante mucho tiempo, el pepino de mar sabe particularmente bien y no se vuelve particularmente blando! ¡Dos factores son indispensables!

Por ejemplo, los pepinos de mar silvestres secos deben hervirse durante unos 70-120 minutos o incluso más, mientras que los pepinos de mar cultivados del sur deben hervirse durante 30-40 minutos para ablandarlos. En las mismas condiciones, si se ponen pepinos de mar silvestres y pepinos de mar cultivados del sur en una olla y se cocinan durante 120 minutos, los pepinos de mar cultivados del sur difícilmente se pueden coger con los palillos y los pepinos de mar blandos no se pueden comer, mientras que los ¡Los pepinos de mar silvestres todavía conservan un buen sabor!

¡Esta tecnología también se puede utilizar para distinguir los pepinos de mar cultivados de los pepinos de mar silvestres!