Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - ¿Qué se puede hacer con los residuos de tofu que quedan después de elaborar tofu en zonas rurales?

¿Qué se puede hacer con los residuos de tofu que quedan después de elaborar tofu en zonas rurales?

Los residuos de tofu se pueden comer después de cocinarlos y usarse como fertilizante y productos para el cuidado de la piel después de la fermentación. Tiene un alto valor de utilización y una rica nutrición. Puede embellecer la piel y complementar la nutrición del cuerpo humano.

Después de batir el tofu, las personas pueden comer el resto del tofu. Mezcle una cantidad adecuada de residuos de tofu con harina, hinojo de 9000 años, una cantidad adecuada de huevos y agua para formar una masa, luego mezcle una pequeña cantidad de piel de camarón o piel de camarón de manera uniforme, luego cepille la mezcla en la olla. , ponerlo en la olla, extenderlo en forma de bizcocho y freír hasta que ambos lados estén un poco amarillos, sacar y comer. El sabor de los frijoles es fuerte, el valor nutricional es alto y el sabor es áspero, pero el sabor general es bastante bueno.

1. Chile salteado con heces de tofu

Las heces de tofu también se pueden freír con chile. Exprime el resto del tofu con las manos y retira el agua del interior. Lava los pimientos verdes y córtalos en cubos. Calienta los pimientos verdes en un wok y sofríe hasta que se ablanden. Luego agrega el resto del tofu preparado y sofríe. uniformemente, luego agregue una cantidad adecuada de sal comestible al gusto y sáquelo de la olla inmediatamente después de freír.

2. Revuelto de heces de tofu

Los restos de tofu también se pueden freír con huevos. Al cocinar, debe poner una cantidad adecuada de aceite de cocina en la olla, agregar la cebolla verde picada y sofreír, luego agregar el residuo de tofu preparado, sofreír uniformemente a fuego lento y luego romper los huevos directamente en la olla. Continúe salteando uniformemente y luego retírelo de la sartén y sirva en un plato. Los huevos revueltos sin relleno saben mejor y permiten que el cuerpo absorba proteínas ricas de alta calidad, que pueden satisfacer las necesidades proteicas del metabolismo normal.

En tercer lugar, haz fertilizante

Los residuos restantes del tofu también se pueden utilizar como fertilizante. Recoge el residuo de tofu y colócalo en un lugar cálido y húmedo para que fermente. Cuando esté completamente fermentado y emita un olor desagradable, espolvoréalo en el suelo o añade una cantidad adecuada a una maceta. Puede aumentar la fertilidad del suelo, permitir que las plantas absorban suficientes nutrientes y promover un crecimiento saludable de las plantas.

En cuarto lugar, haga productos para el cuidado de la piel

Las heces de tofu también se pueden utilizar como productos para el cuidado de la piel, porque las heces de tofu son ricas en proteínas, fosfolípidos y una variedad de oligoelementos, que tienen efectos obvios. Efectos sobre la piel humana. La gente mezcla los residuos de tofu fresco recolectados y los aplica directamente sobre la piel lavada, lo que puede hacer que la piel absorba ricos nutrientes, mejorar la elasticidad de la piel, prevenir arrugas y eliminar la piel muerta envejecida en la superficie de la piel.