¿Puedo seguir comiendo chocolate Hershey's después de que haya caducado?

No puedo comer. Si el chocolate se almacena durante demasiado tiempo, puede provocar que el índice de peróxido aumente, al igual que el aceite se vuelve ácido. El índice de peróxido es un indicador que refleja el grado de oxidación de las grasas en los alimentos. Una vez que se supere el estándar, afectará directamente la calidad de los alimentos. Si esto sucede, a menudo es detectado por instrumentos y equipos profesionales, y es difícil para la gente común juzgar por la apariencia.

Comer chocolate con un valor excesivo de peróxidos puede causar grandes daños al cuerpo humano, como molestias gastrointestinales, diarrea, daño hepático, etc. Aunque el chocolate puede ser un "sustituto de una comida", es mejor no comerlo con frecuencia. Además, comer chocolate antes del ejercicio no solo puede aliviar el apetito, sino que también ayuda al cuerpo a reponer algo de energía, aumenta la excitabilidad del cuerpo y lo cansa menos.

Y básicamente puedes compensar el chocolate que comes después del ejercicio. O cuando esté cansado del trabajo o del estudio, no solo puede recompensarlo, sino también refrescarlo.

Datos ampliados:

Beneficios del chocolate

1. Hidratar la piel

El chocolate contiene gran cantidad de flavonoides y cacao en polvo, Entonces, en un estudio, los investigadores pidieron a 24 mujeres que bebieran media taza de cacao en polvo con flavonoides concentrados todos los días. Después de un tiempo, se descubrió que la piel de estas mujeres se volvió muy húmeda y suave, y también mejoraron síntomas como la pigmentación y la caspa causada por la exposición al sol. Se puede comprobar que comer chocolate con moderación tiene un buen efecto hidratante en la piel.

2. Protege los vasos sanguíneos

Los compuestos fenólicos del chocolate no solo pueden evitar que la grasa del chocolate se pudra y se vuelva amarga, sino que también pueden ser absorbidos rápidamente por los vasos sanguíneos después de ingerirlos. en el cuerpo humano el contenido de antioxidantes aumenta significativamente, ejerciendo rápidamente un poderoso efecto antioxidante, previniendo la oxidación del LDL e inhibiendo la actividad plaquetaria en los vasos sanguíneos. Estos subcomponentes desempeñan un papel importante en el mantenimiento de un flujo sanguíneo fluido en los vasos sanguíneos del cuerpo.

People's Daily Online - ¿No ganarás peso si comes chocolate? ¿Todavía puedes comer chocolate después de que haya caducado?