Cómo comer hojas de patata en casa, cómo cocinarlas riquísimas

1. Lavar los melones y las patatas por separado, pelar las patatas y cortarlas en trozos con un hornillo. Sujeta el tallo del melón con la mano izquierda y utiliza un cuchillo para picarlo suavemente en trozos del mismo tamaño. con la mano derecha;

2 hasta cortar toda la pulpa del melón, dejando las semillas del medio y la base del melón.

3. Poner el aceite base en el wok, calentarlo. hasta un 50% a fuego alto, y añade las siete hojas. Sofreír el melón y las patatas a fuego medio durante unos 3-5 minutos, hasta que la superficie del melón empiece a ponerse amarilla;

4. Agregue una cantidad adecuada de agua o caldo para cubrir la superficie de los ingredientes, vierta y remoje el arroz marino, hierva la sopa en una sartén.

5. Olla, cocine lentamente a fuego medio durante unos 10 minutos, hasta que las patatas se ablanden, y finalmente agregue una sazón con una cucharada de sal, una cucharada de glutamato monosódico y una cantidad adecuada de pimienta blanca.