¿Cuál es el secreto de las alitas de pollo a la parrilla en Orleans?

El secreto de las alitas de pollo Orleans es la marinada Orleans y la miel. Muchas cosas ahora tienen productos semiacabados, lo cual es muy conveniente. Hay 2 liang de condimentos pigmentados que se venden en los supermercados, por lo que no es necesario que prepares los condimentos encurtidos tú mismo. Esto será mucho más conveniente. Puedes comprarlo directamente en el supermercado, agregar un poco de agua y poner las alitas de pollo. Es fácil marinar el sabor de Orleans en las alitas de pollo.

Otro consejo es que si vas a Orleans a cocinar alitas a la plancha al día siguiente, puedes marinarlas una noche antes, sellarlas con film transparente y guardarlas en el frigorífico, para que mejore el sabor. de alitas a la parrilla Orleans quedarán mejor. Antes de marinar, puedes procesar las alitas de pollo. Primero remoje la nieve y luego lávela. Luego, puedes usar un cuchillo para hacer dos cortes en la parte trasera y delantera de las alitas de pollo para facilitar el sabor.

Después, prepara la cebolla, el jengibre, el ajo y el vino de cocción y pellizca para quitar el olor. Finalmente, puedes tirar la cebolla, el jengibre y el ajo, luego agregar el polvo de Orion, agregar una cantidad adecuada de agua y mojar uniformemente las alitas de pollo en el condimento. Envolver el recipiente con film transparente y ponerlo en el refrigerador para marinar. por una noche Sácalo y hornéalo directamente al día siguiente. El sabor es muy bueno. Si lo marinas ahora, el sabor de Orleans no penetrará sino que se quedará en la superficie, por lo que el sabor de las alitas de pollo asadas será mucho peor, por lo que marinarlo una noche antes también es una buena idea.

Al día siguiente, las alitas de pollo marinadas se pueden hornear directamente sobre la bandeja del horno. Sin embargo, es necesario untar las alitas de pollo con una capa de aceite después de colocarlas en la bandeja para hornear, porque entonces las alitas de pollo no estarán muy secas cuando se horneen. Y debes ajustar la temperatura de tu horno de acuerdo con la fuerza con la que horneas las cosas. En general, basta con hornear a 220 grados durante 25 minutos. Debido a que hornear alitas de pollo Orleans requiere dos etapas, la primera etapa es dejar que maduren, se doren y queden crujientes. La segunda etapa es untar una capa de miel sobre las alitas de pollo y hornearlas en el horno. Las alitas de pollo Orleans horneadas de esta manera tendrán algo de dulzura y sabrán mejor.