¿Cómo sofreír patatas, apio y cerdo desmenuzado? ¿Cuáles son los métodos para sofreír patatas, apio y cerdo desmenuzado?

1. Calienta el wok y agrega aceite de cocina. Cuando el aceite esté caliente añade la carne de cerdo desmenuzada y sofríe a fuego lento.

2. Agregue la cebolla verde picada y el jengibre rallado y sofría hasta que estén fragantes, luego agregue los fideos con pimienta y la salsa de soja y continúe condimentando.

3. Añade las patatas ralladas y el apio y sofríe a fuego alto. Agrega sal refinada y esencia de pollo, sofríe un par de veces y retira de la sartén. De esta forma quedan listas las patatas, el apio y el cerdo desmenuzado.