¿Qué pasteles horneados por Keehua son los mejores?
El primer lugar, naturalmente, pertenece al pastel de osmanthus, porque el pastel de osmanthus tiene una historia de más de 300 años y su elaboración no es complicada. El pastel de osmanthus elaborado con harina de arroz glutinoso, azúcar y miel de osmanthus tiene una apariencia hermosa, espesor uniforme, dulzura y suavidad, y se derrite delicadamente en la boca.
Después de comer el pastel de osmanthus, todavía tendrás la fragancia de osmanthus en tu boca, dejando una fragancia persistente en tu boca. El bizcocho de osmanthus no solo es sencillo, sino también variado, apto para los gustos de la gente e impecable. Además, el pastel de osmanthus también tiene una hermosa leyenda, que agrega mucho color histórico al pastel de osmanthus.
Segundo lugar: Pastel de frijol mungo
El pastel de frijol mungo es un famoso postre gourmet tradicional y merienda de verano. Tiene un sabor delicioso, suave y no pegajoso. En el pasado, la gente comía pasteles de frijol mungo durante el Festival del Bote del Dragón para orar por la seguridad y la salud.
El pastel de frijol mungo se puede dividir en dos sabores: el del sur y el del norte hace referencia al sabor de Beijing. Por lo general, no se agrega aceite al prepararlo, por lo que tiene un sabor suave y grasoso. El sur se divide en estilo Su y estilo Yang. El aceite se libera durante la preparación, haciéndolo suave, ceroso y delicioso.
Tercer puesto: Tarta de Año Nuevo
La tarta de Año Nuevo es un delicioso snack con una larga historia y características tradicionales en China. Había pastel de arroz en la dinastía Han, pero en ese momento se llamaba "pastel de arroz", "cebo de pescado" y "arroz glutinoso". Más tarde, en las dinastías Wei, Jin, del Sur y del Norte, se le llamó pastel de arroz.
El bizcocho consiste en convertir el bizcocho de arroz en bizcocho en polvo. Hoy en día, el bizcocho de arroz y el bizcocho pegajoso se elaboran de esta forma. El pastel de Año Nuevo es fácil de preparar y conservar, y se puede comer de varias maneras. Es muy popular y amado por todos.
Cuarto lugar: Fa Gao
El Fa Gao es un pastel que se come tanto en el norte como en el sur de China. Es una especialidad tradicional cocinada con arroz glutinoso. El pastel es rico en aroma, de color jade, fino como una aguja, dulce pero no grasoso y no pegajoso a los dientes. Tiene un alto valor nutricional y puede ser consumido por adultos y niños.
Fa Gao es famoso en muchos lugares de China y cada uno tiene sus propias características. La característica más importante de la torta de arroz es que se utiliza un poco de vino de arroz glutinoso para fermentarla durante el proceso de producción, por lo que la torta de arroz todavía tiene un ligero aroma a vino.
Quinto puesto: Mashu
Las patatas al sésamo son muy elásticas, suaves y tersas al tacto, y masticables al comerlas. Además, las patatas con sésamo suelen venir con varios rellenos y son muy populares entre los niños. El mochi es dulce pero no grasoso, no pegajoso, masticable, suave y dulce.