¿Comer un plato de arroz con pescado crudo para aliviar el calor? Miedo a pisar minas de calor

Un bol lleno de arroz sashimi con todo tipo de mariscos no solo es colorido y atractivo, sino que también tiene un sabor fresco y refrescante, ¡que se ha convertido en la primera opción de muchas personas como aperitivo en verano! Sin embargo, los nutricionistas recuerdan que, aunque el marisco es una buena fuente de proteínas para el cuerpo humano, hay que consumirlo con moderación y elegir cuidadosamente las partes que se comen para evitar ingerir demasiadas calorías accidentalmente.

¡El sashimi contiene minas de calorías! La panceta de pescado es rica en aceite y calorías.

El nutricionista Gao Ruimin dijo que los mariscos como el sashimi, la carne de cangrejo, las vieiras y los camarones dulces son de hecho buenos ingredientes ricos en proteínas y ácidos grasos insaturados omega-3. Sin embargo, cabe destacar que en la mente de los gourmets la panza de pescado es considerada la mejor parte. Aunque la carne es suave y deliciosa, también es la parte que contiene más aceite y no se debe subestimar su contenido calórico. !

Calculado en base al peso de una pieza de sashimi de ventresca de salmón de 25 gramos, comer 4 piezas de pescado solo, excluyendo otros ingredientes y el arroz, equivale a 1,2 platos de arroz blanco (1 plato equivale a unos 280 calorías), ¡bastante impresionante!

En el caso del salmón, que tiene un alto contenido en aceite, según datos de Food Nutrients Database, la parte "panceta de salmón" tiene 349 calorías por 100 gramos. En otras palabras, basándose en el peso de una pieza de sashimi de panza de salmón de 25 gramos, comer 4 piezas de pescado solo, excluyendo otros ingredientes y el arroz, equivale a 1,2 tazones de arroz blanco (1 tazones equivalen a unas 280 calorías), lo que ¡Es bastante impresionante!

¡El contenido calórico de los ingredientes de la pecera cruda se revela! Consumo moderado y sin ningún agobio

Por eso, si quieres comer pescado crudo en pecera con destreza y sin ningún agobio, la elección de los ingredientes es muy importante. El dietista Gao Ruimin utilizó la base de datos de datos de nutrientes alimentarios del Ministerio de Salud y Bienestar y datos relacionados para analizar las calorías de los ingredientes comunes de un tazón de arroz sashimi en el mercado y brindarle una referencia para la selección: el nutricionista Gao Ruimin utilizó especialmente la base de datos del Ministerio de Salud y Bienestar Social. Base de datos de información nutricional de alimentos, así como datos relacionados, para analizar las calorías de los ingredientes de sashimi donburi comunes en el mercado y brindar a todos una referencia para la selección. (Información de la tabla/proporcionada por el nutricionista Gao Ruimin)