¿Es Dahongpao un té de alta gama?

Wuyi Dahongpao es el té tesoro nacional de China y uno de los diez tés más famosos del mundo. Por su rico aroma y suave sabor, se le conoce como "el mejor té". Ubicados principalmente en la montaña Wuyi, provincia de Fujian, sus árboles de té son conocidos como árboles milenarios. Sólo hay cuatro tipos de plantas en Kowloon Cliff, y su número es muy raro. Es un tesoro raro y muy caro.

Dahongpao pertenece al té de roca Wuyi de alta calidad, es decir, té verde o té oolong. En cuanto al grado de fermentación, se trata de té semifermentado. Dahongpao tiene forma de tira, de color marrón, marrón verdoso o marrón verdoso, con un brillo aceitoso. Después de prepararla, la sopa de té tiene un color amarillo anaranjado, con fragancia de huesos de roca, rico aroma y sabor suave y dulce.

Selección Dahongpao:

La apariencia y el color del té seco también se pueden utilizar como referencia para la identificación de la calidad. Por lo general, la apariencia es uniforme, la cuerda está apretada y fuerte, ligeramente retorcida y el color es aceitoso y precioso. Chen es de color topo. Si las tiras están incompletas o hay demasiado té roto, es malo. Además, la parte inferior de las hojas de té también se puede utilizar como referencia para la calidad del té. Debe ser suave, brillante y uniforme, con bordes rojos evidentes en la parte inferior de las hojas.

La fragancia es refrescante. Después de inhalar, exhale profundamente por la nariz. Si puedes oler una fragancia ligera, esa fragancia es la mejor. Los tés con sabores maduros (totalmente tostados) presentan sabores afrutados y cremosos. En el té fragante (ligeramente tostado) predominan los aromas florales y de melocotón.