¿Qué combina mejor con el puré de patatas?

Ingredientes: patatas, tocino

Accesorios: cebolla, sal, pimienta negra, aceite de oliva.

Ejercicio:

1. Lavar las patatas, pelarlas, cortarlas en trozos pequeños, ponerlas en una vaporera y cocerlas al vapor hasta que se puedan pinchar con los palillos.

2. Picar el tocino y picar la cebolla.

3. Después de cocinar las patatas al vapor, colócalas en una tabla de cortar y presiónalas para hacer puré de patatas con un cuchillo de cocina.

4. Echa un poco de aceite de oliva en la olla y caliéntalo.

5. Añade el tocino y saltea hasta que esté fragante.

6. Añade la cebolla picada y sofríe hasta que esté cocida.

7. Poner en un bol el puré de patatas, el tocino frito y la cebolla, añadir un poco de sal y pimienta negra y remover uniformemente.

En segundo lugar, puré de patatas con manzana

Ingredientes: 1 patata, 1 manzana.

Práctica:

1. Pela las patatas, pela las manzanas y descorazonalas, córtalas por la mitad y luego córtalas en dados.

2. Hervir las patatas y media manzana en una olla hasta que estén blandas.

3. Triture las patatas y las manzanas cocidas, luego mezcle bien y luego agregue las manzanas cortadas en cubitos hasta que la salsa adquiera un color morado. Muy sabroso. No particularmente sabroso, pero está bien. Un poco dulce. Puedes intentarlo.

En tercer lugar, mezcla de verduras y puré de patatas

Ingredientes: 21 patatas, medio bol de maíz congelado, judías verdes y zanahoria, sal y leche en polvo.

Práctica:

1. Pelar y cortar las patatas; lavar las partículas de verdura.

2. Echar las partículas de verdura en la olla, añadir un poco de sal y cocinar. Después de que hierva el agua, coloca las papas fritas en la vaporera hasta que estén cocidas.

3. Sacar las partículas de verduras y escurrir el agua, triturar las patatas hasta obtener un puré, luego añadir las partículas de verduras, la leche en polvo y un poco de sal al puré de patatas y mezclar bien. O conviene comprar verduras ya preparadas cortadas en cubitos.