El verano ya está aquí, ¿qué fruta es más beneficiosa para comer?
Publicado el: 2006-5-11
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Comer frutas es bueno para la salud, especialmente en verano. Las altas temperaturas provocan somnolencia y, junto con la sudoración intensa, es fácil. deshidratarse También debe prestar atención a tomar suficientes vitaminas del complejo B, C y agua para aliviar la fatiga, y comer fruta es una forma sencilla y saludable. Sin embargo, no es aconsejable comer demasiada fruta, de lo contrario las consecuencias pueden ser añadir varios anillos de grasa al cuerpo. Debido a que las calorías de las frutas no son bajas, especialmente el dulzor, no se deben reducir las calorías y el azúcar.
Desde la perspectiva de la medicina tradicional china, algunas frutas deben consumirse con precaución. Por ejemplo, el mango es una "sustancia productora de cabello" y puede provocar enfermedades fácilmente en algunas personas. Además, la cáscara del mango contiene histamina. , que puede causar alergias. Si tu piel sufre de eccema, lo mejor es evitar tocar la piña, de lo contrario puede agravar la afección. La sandía, que puede aliviar el calor, no es apta para todos. No es apta para personas con diarrea, gastritis, úlcera gástrica o molestias gastrointestinales frecuentes.
También debes comer frutas en una cantidad adecuada. Debes comer dos tipos de frutas al día, cada una de las cuales no debe tener más del tamaño de un puño (o aproximadamente un plato de arroz). De esta manera, generalmente es menos probable que cause accidentes.
En realidad, el verano no es propicio para el almacenamiento de frutas. Lo mejor es comprarlas en 1 o 2 días para disfrutarlas frescas. Si la fruta comprada está madura, basta con colocarla en un lugar fresco y ventilado, sin luz solar. En general, la temperatura adecuada para la conservación de la fruta es entre 7 y 13 grados centígrados. Algunas frutas requieren temperaturas más bajas, como las manzanas, las uvas y los melocotones. , ciruelas, caquis, etc., el compartimento congelador del frigorífico es un buen lugar para guardarlos. No es necesario que laves las frutas que metes en el frigorífico, siempre y cuando estén envasadas en bolsas de plástico o de papel para evitar que el agua se evapore. Puedes hacer algunos pequeños agujeros en la bolsa de plástico para mantener la permeabilidad al aire y evitar que la humedad se acumule y provoque que la fruta se deteriore.
No todas las frutas son aptas para conservarse frescas en el frigorífico. Algunas frutas son sensibles al frío, como los plátanos, mangos, papayas, etc., que son originarias de zonas tropicales. Ponerlas en el frigorífico provocará manchas en la piel o se volverán de color marrón oscuro, y la calidad y el sabor de las frutas empeorarán. también resultar dañado.
Extraído de: Editor: Taotao
: Tao Tao
9 tipos de frutas que te ayudarán a pasar un verano saludable en el caluroso verano
Autor: Tao Tao: Youyu [Mensaje SMS enviado por los miembros al autor] Eres el lector número 188 Fecha: 2005-08-12 17:34:02 Recopilado 0 veces
Hay muchas variedades de frutas en verano. ¿Cuál es la mejor fruta para comer en verano?
Los expertos en inmunología nutricional creen que el valor nutricional y medicinal de cada fruta es diferente. Si compras y comes frutas de forma específica en verano, puedes conseguir un efecto nutritivo.
Los melocotones tienen un alto contenido de hierro
Como dice el refrán: "Los melocotones nutren a las personas, los albaricoques hacen daño a las personas". Pero en términos de inmunología nutricional, ¿es científica esta afirmación?
Según los expertos en inmunología nutricional, los melocotones son ricos en una variedad de vitaminas, minerales y ácidos frutales, y su contenido en hierro ocupa el primer lugar entre las frutas. El hierro es la principal materia prima de la hematopoyesis humana y es muy beneficioso para la salud. El melocotón juega un papel importante en muchas hierbas medicinales chinas.
Los albaricoques contienen ácido cítrico, ácido málico y caroteno, que se utilizan principalmente para aliviar la tos, el asma y como laxantes. Sin embargo, el "Compendio de Materia Médica" registra: "Comer demasiados alimentos crudos dañará los músculos y los huesos".
La sandía quita el calor y la diuresis
Hay un proverbio popular en nuestro país: Si comes sandía en verano, no necesitas tomar ningún medicamento. Esto significa que el verano es la mejor época para comer sandía.
La sandía es rica en vitaminas A, B1, B2, C, glucosa, sacarosa, ácido málico, ácido glutámico y arginina. Tiene efectos depuradores del calor, aliviando el calor del verano, diuresis y disminuyendo la presión arterial. Y puede tratar la fiebre alta y la polidipsia, el calor del verano, la sudoración, la nefritis, la dificultad para orinar, la hipertensión, etc. Tiene un cierto efecto terapéutico auxiliar.
Aunque la sandía es buena, los expertos en medicina tradicional china creen que la sandía es un alimento frío y puede dañar fácilmente el bazo y el estómago, por lo que aquellas personas con deficiencia de bazo y estómago, enteritis crónica, gastritis, úlcera duodenal, o heces blandas son las más adecuadas para quienes padecen enteritis crónica, gastritis, úlcera duodenal o heces blandas. Las personas normales no deben comer demasiado, de lo contrario dañará el bazo y el estómago y provocará indigestión o diarrea.
Cabe señalar que los pacientes con resfriados y fiebres en verano suelen recurrir a comer sandía para reponer agua y reducir la fiebre. Sin embargo, dado que la sandía es un alimento para los resfriados, no debe utilizarse para resfriados y etapas tempranas. de resfriados, especialmente aquellos que son intolerantes al resfriado y tienen fiebre. No deben consumirlo personas con síntomas como sudoración.
La limonina tiene efectos anticancerígenos
Las frutas cítricas pueden humedecer los pulmones y regular el qi. El jugo de naranja fresco contiene una variedad de creatina y vitaminas, que pueden promover el metabolismo humano y tener efectos blanqueadores. También tiene una variedad de efectos para el cuidado de la salud. Los hilos blancos en la superficie de la pulpa de naranja contienen vitamina P, que puede prevenir y tratar la presión arterial alta y tiene el efecto de reducir la flema. También existe un aceite esencial famoso llamado aceite esencial de limoneno. Estos aceites esenciales son la parte más importante de la mayoría de las mandarinas. Las investigaciones actuales indican que el limoneno tiene efectos anticancerígenos.
La papaya puede tratar la indigestión de proteínas
La papaya no sólo es una fruta deliciosa, sino que también tiene beneficios médicos. La papaya contiene una importante enzima digestiva, la papaína, que puede descomponer los alimentos con proteínas en un estado fácilmente digerible. La carne magra soluble es 35 veces mayor que la propia, por lo que la gente usa la papaya para tratar la indigestión de proteínas. Es más abundante en las hojas del árbol de papaya y en la cáscara de los frutos de papaya inmaduros.
Las enzimas de la piña también pueden descomponer las proteínas
La piña contiene hasta 30 mg de vitamina C por cada 100 gramos y es rica en agua. Su pulpa, como la papaya, contiene una enzima que descompone las proteínas, por lo que suaviza la pulpa y disuelve los coágulos de sangre.
El jugo de fresa alivia el dolor de las quemaduras solares
Las fresas son ricas en vitaminas C, B, calcio, fósforo y potasio y todavía hoy tienen un lugar en la medicina botánica. Sus hojas, cuando se hierven, tienen propiedades astringentes y se utilizan para tratar la diarrea, la fiebre, las úlceras bucales y las enfermedades de las encías.
Antioxidantes de la uva
Las semillas de uva no sólo tienen 20 veces más antioxidantes que la vitamina C, sino también 50 veces más antioxidantes que la vitamina E. Las semillas de uva contienen altas cantidades del antioxidante OPC, un poderoso flavonoide que se encuentra principalmente en la piel y las semillas. En particular, las semillas de uva roja son una fuente eficaz de OPC y pueden ser la clave para mejorar la actividad antioxidante del cuerpo, resistir el daño oxidativo inmunológico y retrasar el envejecimiento.
El plátano antidepresión y el sueño
El plátano es una de las frutas más antiguas de la humanidad. Su valor nutricional es bastante alto. Es una fuente natural de potasio y puede inhibir la aparición de. presión arterial alta y enfermedades cardiovasculares Contiene sodio, que mantiene la presión arterial y la función cardíaca normales. También es rico en vitamina B6 y minerales antineurastenia, que pueden mantener alejada la depresión y magnesio. Aminoácido esencial para el cuerpo humano. --También es la fuente del aminoácido esencial triptófano. Junto con la vitamina B6, la niacina y el magnesio, es la principal materia prima para que el organismo produzca serotonina y tiene efectos antidepresivos, sedantes e hipnóticos.
Las manzanas pueden reducir el colesterol y prevenir los cálculos biliares
Las manzanas no sólo contienen proteínas, grasas, carbohidratos, múltiples vitaminas, minerales, ácido málico, etc., sino también un preciado elemento pectina. La pectina es una fibra soluble que puede promover la motilidad gastrointestinal, regular el tracto gastrointestinal y combinarse con el colesterol para ayudar al cuerpo a excretarlo del cuerpo para lograr el propósito de reducir el colesterol. La pectina también se combina con el colesterol en la vesícula biliar y se excreta del cuerpo, lo que puede diluir la bilis y prevenir los cálculos biliares.