Red de conocimiento de recetas - Recetas gastronómicas - Cómo hacer rico chile y corazón de cerdo, rico y sencillo, como hacerlo

Cómo hacer rico chile y corazón de cerdo, rico y sencillo, como hacerlo

Condimentos

Corazón de Cerdo

1

Chile

Dos

Condimentos

Chile

Dos

Soja

1 cucharada

Energía

3 rodajas

Sal

1 cucharada

Trece especias

Una cantidad adecuada

GMS

Una cantidad adecuada

Aceite de sésamo

Una cantidad adecuada

Pasos

1. Cortar los pimientos, el jengibre y los pimientos rojos.

2. Cortar el corazón de cerdo.

3. Poner aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente, añadir el corazón de cerdo y sofreír.

Añadir trece especias

5. Añade el jengibre y el pimiento rojo y sofríe.

6. Añade 1 cucharadita de salsa de soja para realzar el color y el sabor.

7. Añade medio bol de agua y cocina a fuego lento durante 2 minutos.

8. Añade el pimiento verde y sofríe.

9. Añade 1 cucharadita de sal y revuelve uniformemente.

10. Añade glutamato monosódico y aceite de sésamo.

11. Sácalo.

Técnicas

Deslizamiento