¿Qué comer durante el festival de verano? 9. La alimentación sana es fundamental.

Tan pronto como sale el calor del verano, ya es demasiado tarde para que el viento del otoño se enfríe. En una excursión de un día, bajo la luz oblicua del camino sur, terminamos de cortar el arroz y atravesamos Machi. Se acerca el verano. Excepto en el sur y el suroeste de China, la temporada de lluvias está llegando a su fin en la mayor parte de mi país, las precipitaciones están disminuyendo gradualmente y el arroz está maduro para la cosecha. Finalmente es hora de decir adiós al Heat. Espero que llegue pronto. En esta dieta de otoño hablaremos de 9 alimentos saludables.

1. Manténgase alejado de la sequedad otoñal: miel, calabaza, ñame.

El clima en otoño es seco y la primera tarea del cuidado de la salud es humedecer los pulmones y prevenir la sequedad. El "Compendio de Materia Médica" registra: "La miel tiene los cinco pilares del Islam: eliminar el calor, nutrir el cuerpo, desintoxicar, hidratar y aliviar el dolor". La miel es rica en aminoácidos y vitaminas, que pueden hidratar y nutrir los pulmones. . Es experto en solucionar la sequedad otoñal. Además de fortalecer el organismo, mejora la inteligencia, aumenta la hemoglobina y mejora la función miocárdica.

La calabaza es de naturaleza cálida, dulce y no tóxica. Es rica en caroteno y vitamina C, que fortalece el bazo y el estómago. Es rica en VA y VD, que pueden promover eficazmente la absorción de. calcio. Comer más calabazas en otoño puede humedecer los pulmones y reponer el qi, resolver la flema y expulsar el pus y tratar la tos y el asma. Si no es suficiente, no comas más de una ración de alimento básico al día cuando comas calabaza, de lo contrario podrías sufrir clorosis de carotenoides.

El ñame es rico en nutrientes y contiene saponinas y moco, que pueden lubricar e hidratar la sequedad, por lo que puede nutrir el qi pulmonar, nutrir el yin pulmonar, nutrir los pulmones y aliviar la tos. Es un tónico bueno y económico, muy adecuado para diabéticos y puede reducir el azúcar en sangre.

2. Nutre el estómago y fortalece el bazo: zanahorias, carne de pato, gachas de arroz glutinoso.

Las zanahorias son de sabor dulce, de naturaleza neutra y tienen los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, nutrir el cuerpo y calmar los nervios. El clima es seco en otoño. Comer más zanahorias puede estimular el metabolismo de la piel, mejorar la circulación sanguínea, hacer que la piel se vuelva rosada y suavizar el tracto gastrointestinal. Beber jugo de zanahoria con el estómago vacío también puede eliminar la suciedad de las glándulas sudoríparas y regular la temperatura corporal.

La carne de pato es dulce, salada y fresca, y tiene las funciones de nutrir el yin y nutrir el estómago, diluir el agua y reducir la hinchazón. El pato viejo puede reponer la deficiencia y nutrir el yin, lo cual es beneficioso para quienes padecen enfermedades crónicas o vomitan sangre debido a la fatiga. Se puede comer un poco de carne de pato como complemento en otoño, lo que puede aliviar síntomas como los sofocos y la tos.

El arroz glutinoso contiene proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, vitamina B1, vitamina B2, niacina, almidón, etc. Es un tipo de alimento que calienta y fortalece el cuerpo. Tiene los efectos de reponer el qi, fortalecer el bazo y el estómago y ser antitranspirante. Beber gachas de arroz glutinoso en otoño puede nutrir el bazo y el estómago, reponer el qi de los pulmones, hidratar la sequedad y nutrir el yin.

3. Aléjate del cansancio otoñal: berenjenas, tomates, patatas.

"Somnolencia primaveral, somnolencia otoñal, somnolencia estival". En otoño conviene complementar más alimentos alcalinos que contengan vitaminas, como tomates, berenjenas, patatas, uvas, peras, etc., que pueden ayudar al organismo. superar la fatiga.

La berenjena es rica en vitamina P, que puede suavizar los vasos sanguíneos y reducir la presión arterial. La berenjena contiene fenogreco y colina, que ayudan a la circulación sanguínea normal y reducen el colesterol. Además, la berenjena también puede absorber grasa y desempeñar un papel en la pérdida de peso.

Los tomates son ricos en ácido cítrico y ácido málico, que pueden eliminar la sustancia fatigante ácido láctico y prevenir su acumulación en el organismo. El licopeno no sólo puede eliminar las especies reactivas de oxígeno y ayudar a eliminar la fatiga, sino que también promueve el metabolismo humano y elimina los residuos intestinales.

Consume un poco de potasio para aliviar la fatiga. Entre más de 20 tipos de frutas y verduras frescas, las patatas contienen el mejor potasio. Las patatas contienen la mayor cantidad de potasio. Una patata de tamaño mediano con piel (148 g) contiene 620 mg de potasio. Así que, si quieres mantenerte enérgico y lleno de energía en todo momento, ¡come más patatas!