¿Cómo hacer fideos con patatas?
Complementos: aceite, sal, 1 tomate, cebolla, lechuga, ajo.
Pasos:
1. La harina de maíz y la harina están listas.
2. Añade el puré de patatas.
3. Añade agua hasta formar una masa suave.
4. Esta es la primera vez que uso esta pequeña máquina para hacer masa que no sea de avena. Presiónelo.
5 Jaja, es barro, quizás los fideos estén un poco más duros.
6. Amasarlo nuevamente, meterlo en la máquina y presionarlo nuevamente. Esta vez lo presioné directamente en la olla de agua hirviendo.
7. Cocer y retirar. Muy bueno, no roto. Sácalo cuando esté cocido. Realmente se romperá si se cocina durante mucho tiempo.
8. Cortar los ajos y picar la cebolla.
9. Cortar los tomates en trozos pequeños
10. Calentar aceite en una olla. Cuando el aceite esté caliente, agregue el ajo y saltee hasta que esté fragante.
11. Añade los tomates y sofríe.
12. Añade agua a hervir y añade la lechuga.
13. Sólo añade sal a la sopa.
14. Vierte la sopa en los fideos.